Cómo hacer unas deliciosas albóndigas guisadas con melón de invierno

¿Ingredientes?

Melón de invierno

Relleno de cerdo

Cebolla, jengibre

Sal, vino de cocina, pollo esencia, Azúcar

¿Cómo hacer albóndigas de melón de invierno guisadas?

Añadir vino de cocción, sal, pimienta de Jamaica, salsa de soja ligera y azúcar al relleno de cerdo, mezclar bien y dejar marinar un rato

Pon agua en la olla Llevar a ebullición, añadir las rodajas de jengibre, el vino de cocción y verter las rodajas de melón de invierno lavadas y cortadas.

Cuando la sopa hierva, darle forma al relleno de cerdo marinado. en bolitas y agréguelas a la olla, luego cocine a fuego medio durante ocho minutos.

Añadir el condimento, espolvorear con cebolla de verdeo picada y echar un poco de aceite vegetal cocido.

Consejos

Corta fino el melón de invierno y quedará básicamente transparente