Consejos de salud: ¿Comer taro engordará?

Si solo come alimentos al vapor, no aumentará de peso pero también podrá perder peso. Contiene mucha fibra y calorías y grasas insignificantes. Pero si agrega azúcar y aceite, definitivamente aumentará de peso si come demasiado.

El taro también se llama malanga, malanga leche, malanga fantasma, malanga, taro. El taro se puede comer como verdura, hervido o frito, o hervido y comido para saciar el hambre. Es una buena medicina. El taro contiene una variedad de nutrientes, principalmente carbohidratos. Cada 100 g contiene 17,5 g de almidón y 2,2 g de proteína, que es más que las verduras comunes, por lo que el taro se puede utilizar como alimento básico. El taro es suave, glutinoso y delicado, y es famoso por su sabor dulce y delicioso. El taro es rico en vitaminas y minerales y tiene el valor medicinal de eliminar el calor y reducir la flema, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, además de hidratar los intestinos y ser un laxante. Además, el taro también contiene minerales como calcio, fósforo y hierro, además de caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C y otras vitaminas. Estas sustancias tienen cierto valor nutricional para el cuerpo humano.