¿Cómo saber si el té ha estado almacenado durante demasiado tiempo?

1. Observe el color de las hojas de té; podrá saber si tienen moho por su apariencia. Si se desarrolla moho después de la fecha de caducidad, el té generalmente se volverá suave. Como el té fresco y seco, el color es brillante y completo, dando a las personas una sensación refrescante. Si las hojas de té están caducadas, el color será más intenso y oscuro. Generalmente, se puede ver que hay una diferencia de color significativa con respecto al té nuevo.

2. Huele el aroma del té; el aroma normal del té es fresco y natural, con características de categoría obvias. Sin embargo, las hojas de té caducadas tendrán un olor a humedad o un olor que es obviamente diferente al de las hojas de té normales, y algunas incluso tienen un olor mixto que las hace muy incómodas.

3. Tocar la humedad de las hojas de té; la sequedad y la humedad de las hojas de té también es un método de valoración muy importante. Las hojas de té que generalmente se venden tienen requisitos estrictos sobre el contenido de humedad, que no debe exceder el 7%. Las hojas de té que permanecen reposadas durante mucho tiempo inevitablemente absorberán agua y aumentarán su contenido de humedad. Por lo tanto, si el té seco se puede romper y amasar fácilmente hasta convertirlo en polvo, significa que el contenido de humedad está dentro de un rango controlable. Si se siente húmedo y no se puede abrir fácilmente, significa que el té tiene un alto contenido de agua y debes prestar atención al deterioro.

4. El sabor del té; finalmente, si quieres saber con mayor precisión si el té ha caducado, será más preciso juzgarlo a través de la sopa de té. Para el té normal, después de prepararlo, la sopa de té será clara, el sabor será pleno y tendrá la frescura del té. La fragancia y el regusto únicos del té lo harán sentir muy cómodo.