Video sobre cómo hacer un nido de pájaro con azúcar de roca
Nido de pájaro con grasa de agua, cereza dulce, azúcar de roca
Clasificación
Dieta medicinal
El gusto de cada uno
Dulces
Área epidémica
Fuzhou, Fujian
Índice
1 Características de los alimentos
2 Ejercicios
3 consejos
4 Valor nutricional
5 Descripción
6 Método del guiso
Contraer y editar Características de este párrafo.
Se trata de una dieta medicinal tradicional. Los ingredientes y métodos son muy sencillos y el efecto curativo también es muy significativo.
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Ejercicio de plegado 1
Ingredientes de la receta:
250 gramos de nido de pájaro recubierto de agua, 25 gramos de cerezas dulces, 250g de nido de pájaro de azúcar de roca.
Método de elaboración:
Ejercicio de plegado 2
Materiales de la receta:
15 g de nido de pájaro, 10 g de ginseng en polvo, un poco de azúcar de roca.
Preparación de alimentos:
Ejercicio de plegado 3
¿Materiales del menú? Ingredientes para hacer nido de pájaro de azúcar de roca:
50 gramos de nido de pájaro, 30 gramos de azúcar de roca.
Proceso de producción:
Ejercicio de plegado 4
Materiales de la receta:
3 gramos de nido de pájaro, 6 gramos de baya de goji, 6 gramos de carne de longan, 30 gramos de azúcar de roca.
Receta:
Consejos de salud
El nido de pájaro de azúcar de roca, también llamado nido de pájaro de miel, es un producto nutritivo de alta gama. ¿Puede el nido de pájaro nutrir y fortalecer el cuerpo? Varios nidos de pájaros de azúcar de roca tienen el efecto de hidratar y nutrir el yin. El azúcar de roca puede reponer el ardor medio, nutrir el estómago y los pulmones, detener los vómitos y reducir la flema. El "Compendio de Materia Médica" dice: "A menudo se usa para reponer la fatiga, la tos y el vómito con flema roja, y se hierve con azúcar de roca. Los dos sabores combinados tienen el efecto de nutrir los pulmones y el yin, aliviar la tos y la hemostasia". Se utilizan comúnmente en enfermedades como tuberculosis, hemoptisis, bronquitis y enfisema. Las personas mayores y frágiles beben esta sopa, que tiene el efecto de beneficiar el Qi y fortalecer el cuerpo. Esta sopa es dulce y espesa, y el nido de pájaro es suave y tierno. Es el primer plato de un banquete de alto nivel. Dieta medicinal nutritiva Yin
Ingredientes nutricionales en Rock Sugar Bird's Nest
Calorías (119,10 calorías), carbohidratos (29,79 gramos), tiamina (0,01 mg), riboflavina (0,01 mg), calcio (6,90 mg), sodio (0,8655).
Ejercicio plegable 5
Ingredientes: 7 gramos de golondrina blanca, azúcar de roca opcional, cantidad adecuada de agua.
Ejercicio:
1. Preparar toda la materia prima.
2. Poner la golondrina blanca en un bol y remojarla en agua (se recomienda; use utensilios blancos para la golondrina blanca) El remojo es útil para observar cosas sucias;
3. Remoje el nido del pájaro blanco en agua limpia durante 4 a 8 horas (el tiempo de remojo de los diferentes nidos de pájaros es ligeramente diferente). , dependiendo del grado de remojo, el estándar de juicio es sostener el nido del pájaro en la mano (¿Se siente duro por dentro?);
4. Rompe el nido del pájaro en pedazos finos según su textura. póngalo en agua limpia y continúe remojándolo durante aproximadamente 1 hora. En este momento, algunas pequeñas impurezas de las plumas flotarán en el agua y comenzarán a limpiar el pelo de la golondrina. El pelo de golondrina es muy fino y se puede recoger con unas pinzas. Lo que hago es usar palillos para pegar el pelo que flota en el agua. Los nidos de pájaros de alta calidad actuales generalmente no tienen pelos). No tires el agua empapada en Baiyan después de filtrarla, guárdala. Luego reemplace las golondrinas blancas limpias con agua dos o tres veces, lávelas repetidamente y luego escúrralas;
5. Ponga el agua en una vaporera y hierva, y ponga el azúcar de roca y las golondrinas blancas en la olla. Olla para guisar, inyecte el agua filtrada empapada en Baiyan hasta que el agua esté 2-3 cm por debajo de Baiyan. Después de 1 hora de guisado, el nido de pájaro de azúcar de roca está listo.
Consejos para doblar y editar este párrafo
Debido a que el nido de pájaro es neutral, no hay tabúes al comerlo;
Pero el efecto nutricional del nido de pájaro gradualmente Penetra y actúa sobre el cuerpo humano. Al comer nido de pájaro también se presta atención a la dosis y al ciclo. No se puede comer en exceso en un día y no se puede seguir comiendo a intervalos. Tienes que seguir adelante a largo plazo. Las personas que comen regularmente nidos de pájaros se encuentran en excelentes condiciones mentales y es difícil adivinar su verdadera edad.