Cómo hacer colinabo frío
Ingredientes para el colinabo frío:
Colinabo, 1, ajo picado, 1 y 1/2 cucharadas, 2 pimientos, condimento A: miso grueso, 2 cucharadas, sal, 1 cucharada, azúcar, 1 cucharada, aceite de sésamo, 65440 cucharadas.
Pasos detallados para el colinabo frío
(1) Después de quitar la piel del colinabo, quitar todas las fibras gruesas de la piel, lavar y escurrir, y cortar en rodajas finas, aproximadamente 3* 4 cm de tamaño. Los chiles también se cortan en rodajas y se reservan.
(2) Revuelva con 1 cucharada de sal y rodajas de colinabo, deje marinar durante aproximadamente media hora, luego lave y escurra la salmuera.
(3) Revuelva el condimento A uniformemente, mezcle con el colinabo, agregue el ajo picado y la pimienta, mezcle bien y deje marinar durante aproximadamente 1 a 2 horas antes de comer.
Entre las verduras, el colinabo es muy adecuado para ensalada fría y es fácil de conseguir. Sin embargo, el grosor del corte afectará al tiempo de curado, por lo que se debe prestar especial atención.
Cómo hacer un delicioso colinabo frío
Ingredientes-
Colinabo
450 gramos
Aceite de chile p>
Una cantidad adecuada
Aceite de nuez
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vinagre de arroz Cantidad adecuada
Guarda el ejercicio en tu teléfono
-Ejercicio-
1.
Lava el colinabo y romperlo en pedazos.
Lavar el colinabo y partirlo en trozos.
2.
Blancar los colinabos desmenuzados en agua hirviendo y escaldar.
Blancar los colinabos desmenuzados en agua hirviendo y blanquear el agua.
3.
Enfriar el colinabo escaldado en agua fría.
Enfriar el colinabo escaldado en agua fría.
4.
A continuación escurrimos el agua.
A continuación escurrimos el agua.
5.
Añadir un poco de sal, vinagre de arroz y aceite de nueces al gusto.
Añadimos un poco de sal, vinagre de arroz y aceite de nueces al gusto.
6.
Añade una cucharada de aceite de chile, revuelve uniformemente y sirve.
Cómo hacer deliciosa ensalada de col, formas comunes de hacer ensalada de col.
Detalle de ingredientes Col 1900 ml zanahoria 60 ml cebolla en polvo 2 cucharadas de leche 60 ml azúcar 75 ml sal 2 ml pimienta 1/2 ml mayonesa (mayonesa, aderezo para ensalada) 120 ml vinagre blanco 22 ml zumo de limón 36 El El proceso de mezcla de ml de sabor agridulce tarda diez minutos, es sencillo y requiere mucho tiempo. Cómo hacer ensalada de col 1 El repollo y las zanahorias se deben cortar en rodajas y luego mezclar con cebolla en polvo.
2 Remueve los ingredientes líquidos (jugo de limón, mayonesa, vinagre blanco, sal, azúcar, etc.) con una batidora hasta que queden finos y suaves. Luego mezclar con verduras.
3Lo ponemos en un bol grande, lo sellamos y lo metemos en el frigorífico unas horas. Consejo: envuelvo el repollo cortado en una gasa y exprimo el agua para que sepa mejor cuando agrego ingredientes líquidos más tarde.
Cómo hacer ensalada de col refrescante, fácil y deliciosa.
Ingredientes: col, zanahoria, carne picada, brotes de soja, pimientos verdes, ajo, pimienta en grano, aceite de soja, aceite de sésamo. Método 1. Cortar la col y la zanahoria en tiras finas, picar el ajo y triturar el pimiento verde.
2. Hervir el agua en la olla, blanquear la col y la zanahoria, retirar el agua y escurrirlas. Luego poner los brotes de soja en la olla caliente un rato, escurrir el agua y escurrirlos.
3. Calentar aceite en una olla, agregar pimiento verde rallado y sofreír, luego agregar el chile cortado en cubitos y sofreír un rato y ponerlo en un bol. Agrega un poco de aceite, calienta, agrega la carne picada, sofríe y pon en un bol.
4. Una vez completados todos los procedimientos, mezcle el repollo, las zanahorias y los brotes de soja, agregue un poco de sal refinada, luego agregue los pimientos verdes fritos en tiras, la pimienta, la carne picada, el ajo picado y los brotes de soja. Rocíe un poco de aceite de sésamo o agregue un poco de vinagre y azúcar.
Bien, un delicioso plato de ensalada de col está listo, ¡pruébalo! .