Suplementación en invierno, ¿cuál es la mejor forma de tratar el cordero?

1. Guiso, guiso, vapor: sabor original

Esta forma de comer puede conseguir que no se pierdan los nutrientes en mayor medida y tenga el mejor efecto nutritivo. Al guisar la sopa, primero cocine parte de los huesos de las piernas y el lomo durante media hora para hacer una sopa blanca como la leche. Saque los huesos de la sopa, luego ponga el cordero lavado en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y cocine a fuego lento. . Sabrá mejor si se cuece en una cazuela. Se recomienda que los amigos a los que les gusta comer carne elijan cocinar al vapor, porque los nutrientes del cordero todavía están en la carne. Si te gusta la sopa, puedes elegir cómo guisar el cordero. En esta época la sopa es la esencia. Estas dos formas de comer no sólo pueden nutrir tu cuerpo sino que también tienen en cuenta tu apetito.

2. Cordero salteado con cebollita a calentar.

El invierno en el norte es muy frío, por lo que conviene comer cordero para mantener el calor. Una vez que llega el invierno, tengo unas lonchas de cordero en el congelador. Puedes usarlos en cualquier momento. A veces hago estofado, a veces frito cebollas. Es muy cómodo y cálido. Las cebollas verdes no solo eliminan el olor a pescado, sino que también ayudan a prevenir los resfriados. Este es un plato sencillo y que ahorra tiempo y que se puede preparar en 10 minutos. Adecuado para que los trabajadores de oficina cocinen en casa. Tenga cuidado al freír lonchas de cordero. El cordero cambia de color en muy poco tiempo, menos de un minuto. Finalmente, vierte la cebolla verde picada, un poco de salsa de soja y sal, apaga el fuego y continúa sofriendo la cebolla verde picada y el cordero de manera uniforme con el calor restante.

En tercer lugar, el cordero hervido en caliente

El cordero hervido en caliente puede protegerse del frío y es más adecuado para comer en invierno. La clave de esta forma de comer es que el cordero se puede remojar en agua fría durante la noche, para que se puedan eliminar las sustancias olorosas del cordero. Lo que hay que recordar de esta forma de comer es que es fácil enfadarse con el estofado de cordero picante. En este momento se pueden comer algunos alimentos como hongos blancos y peras, o beber un poco de té de crisantemo para reducir el calor. Debido a que el cordero puede contener gérmenes y parásitos, asegúrese de seleccionar rebanadas de cordero de calidad inspeccionada y enjuágalas bien.

En cuarto lugar, el cordero con comino es delicioso.

Las lonchas de cordero son fáciles de hacer, pero es muy importante la calidad del cordero, si es nutritivo y delicioso. Generalmente compro cordero de alta calidad y dejo que los vendedores lo procesen en rodajas de cordero en el lugar, lo que evita problemas y garantiza tranquilidad. A mucha gente le gusta comer cordero con comino en los restaurantes al aire libre. De hecho, pueden hacerlo ellos mismos y los pasos no son complicados. Tenga en cuenta que si el cordero con comino está delicioso, agregar granos de comino y comino en polvo al freír mejorará el sabor más que agregar cualquiera de los dos solos.

Lo anterior trata sobre cómo manejar el cordero cuando se toman suplementos en invierno. ¡Espero que esto ayude!