¿Cómo hacer cabezas de rábano frías?

1 rábano

2 dientes de ajo

1 cucharada de aceite de sésamo

1 cucharada de vinagre maduro

1 cucharada y media de salsa de soja

Media cucharada de azúcar

2/3 cucharadita de sal

¿Cómo hacer rábanos fríos?

Separar los rábanos y las hojas de rábano.

Corta los tallos en ambos extremos del rábano, luego divídelo en dos mitades y dale palmaditas en trozos.

Lavar las hojas de rábano, partirlas por la mitad con las manos, luego juntar todas las hojas de rábano y exprimir el agua.

Mezcla el rábano, las hojas de rábano y todos los condimentos. Las placas se cargarán en aproximadamente 20 minutos.