Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden comer las piñas en el frigorífico al día siguiente?

¿Se pueden comer las piñas en el frigorífico al día siguiente?

Las piñas se pueden comer al día siguiente en el frigorífico.

Las piñas se pueden almacenar a temperatura ambiente o refrigeradas. La mejor temperatura para las piñas es de 11° a 15°. A esta temperatura, las piñas se pueden almacenar durante 1 semana, preferiblemente no más de 1 semana. Si la temperatura ambiente es alta, se recomienda acortar el tiempo de almacenamiento y almacenarlo durante 2-3 días.

Si compras demasiada piña, también puedes meterla en el frigorífico y conservarla durante 3-5 días. Asegúrate de que las piñas estén maduras antes de guardarlas en el frigorífico. Si pones piñas verdes en el frigorífico, no volverán a estar maduras cuando las saques.

Si la piña ha sido cortada en rodajas, puedes envolverla en film transparente y refrigerarla en el frigorífico durante 1-2 días. Al sacarla para comer, lo mejor es dejarla en remojo en agua con sal durante 1-2 días. un mejor sabor.

Generalmente, las variedades de piña se dividen en 4 categorías, a saber, tipo caín, tipo reina, tipo español y tipo híbrido.

Cómo seleccionar la piña:

Los frutos de la piña de alta calidad son cilíndricos u ovalados con extremos ligeramente puntiagudos, de tamaño uniforme y moderado, de forma correcta y con un número reducido. de cogollos. La piel de las piñas maduras es de color amarillo claro o amarillo brillante, con puntas ligeramente verdosas en ambos extremos, y las yemas de la corona en la parte superior son de color marrón verdoso; la piel de las piñas crudas es de color verde hierro o ligeramente marrón;

Si la parte superior de la piña está llena, la cáscara se vuelve amarilla y la pulpa se vuelve suave y anaranjada, significa que ha alcanzado la madurez nueve. Estas piñas tienen mucho jugo, un alto contenido de azúcar, un aroma fuerte y buen sabor. Si no se va a consumir inmediatamente, lo mejor es elegir variedades que aún estén duras, de color amarillo claro con brillo verde y que tengan entre siete y ocho años.

Presiona la piña suavemente con las manos. Las que están duras y poco elásticas son piñas crudas; las que están firmes y blandas son maduras; las que están demasiado abolladas o incluso hundidas están demasiado maduras; , significa que la piña está demasiado madura. La fruta se ha echado a perder y ya no se puede comer.

¿Referencia para el contenido anterior? People's Daily Online - ¿Cómo conservar las frutas de verano? ¡No todas las frutas se pueden refrigerar!