Una lista completa de recetas de gachas de pollo. Cómo hacer unas deliciosas gachas de pollo.

1. Método 1:

Ingredientes: 50 gramos de arroz, 30 gramos de pollo picado.

Accesorios: 10 gramos de aceite vegetal, 6 gramos de salsa de soja, un poco de sal refinada, un poco de cebolleta y otro de jengibre picado, y 500 gramos de agua.

Enjuague el arroz, póngalo en una olla, agregue agua, déjelo hervir a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que espese.

Pone la olla al fuego, agrega aceite, sofríe el pollo picado, agrega la cebolla, el jengibre y la salsa de soja, mezcla bien, vierte en la olla de gachas de arroz, agrega sal al gusto, cocina a fuego lento por un unos minutos.

2. Método 2:

Ingredientes: 10 champiñones secos, unos 200g de pollo, una cantidad adecuada de gambas y un bol pequeño de verduras mixtas.

Remojar las setas secas la noche anterior, cortarlas en rodajas finas y reservar.

El pollo se cuece y desmenuza a mano. Utilice una olla arrocera para cocinar una olla de gachas. Después de 10 minutos, vierta los ingredientes previamente preparados en la olla y continúe cocinando. Preste atención al calor. Si falta agua, agregue agua a tiempo. El fondo de la olla arrocera puede quemarse, así que tenga cuidado de revolver más. Cuando el arroz esté pegajoso, añade una cantidad adecuada de sal y un poco de pimienta.

3. Método 3:

Ingredientes: 200g de arroz.

Accesorios: 70g de pechuga de pollo, 3g de sal, 2g de esencia de pollo, 40g de zanahorias, 40g de cebolletas, cantidad adecuada de agua.

Lava el arroz y añade agua fría a la olla para cocerlo.

Lavar las pechugas de pollo y añadir agua.

Cocinada a fuego alto.

Retirar y cortar en cubos y reservar.

Pica las zanahorias y las cebolletas.

Después de hervir, añade el pollo cortado en cubitos.

Añade las cebolletas y las zanahorias.

Añadir sal.

Añadir esencia de pollo.

Tapa la olla y cocina hasta que el arroz esté tierno.