Cómo cultivar longan en invierno para que no se eche a perder fácilmente
1. Refrigeración a 4-6 grados Celsius: Longan es más adecuado para refrigerarse a 4-6 grados Celsius, al igual que los animales que hibernan. A esta temperatura, el longan puede sobrevivir. . Respirando, pero usando muy poca energía.
2. Almacenamiento en cartón: el longan fresco se puede secar directamente, colocar en un cartón transpirable y luego almacenar en un lugar ventilado, fresco y seco. Si hay demasiados longan, puede usar cartón para apretar. Al nivelar, los longans se colocan en capas y particiones para evitar que la capa inferior de los longans se estrese y el jugo que salga se deteriore antes de tiempo, lo que también causará daños a gran escala. Si el espacio es relativamente grande, los longans pueden. colocarse directamente sobre una superficie plana en el suelo, esto también puede evitar que los longans se aprieten entre sí.
3. Congelación y conservación rápidas: reduzca la temperatura de la fruta longan a -30 ℃ en 1 hora y guárdela durante mucho tiempo en un ambiente de -18 ℃. La fruta puede mantener su apariencia original y su sabor inherente con poca pérdida de nutrientes. Antes de consumir, descongelar con agua fría y consumir inmediatamente.
4. Secar y conservar: Si compras mucho longan, también puedes optar por secar y conservar el longan fresco al sol. El longan secado al sol dura más y tiene un sabor diferente. Los longans secos deben colocarse en una caja, cubrirse con láminas de plástico y colocarse en un lugar fresco. Deben revisarse con frecuencia para evitar moho, insectos, etc.