¿Cómo hacer un plato frío de hongos?
150g de alimento para peregrinos de hongo negro
20 ml de aceite de linaza
1 cucharada de salsa de soja
15g de cebolla verde
Ajo 5 gramos de alimento.
10g de salsa de ostras
5g de zanahoria rallada
5g de sal
2g de esencia de pollo
5g de semillas de sésamo alimento .
Cómo hacer hongo negro frío
1. Preparar primero los ingredientes, hongo negro, cebolla de verdeo, ajo y zanahoria rallada.
2. Hervir primero el agua, luego añadir el hongo y cocinar. Agregue un poco de sal mientras cocina durante unos 5 minutos.
3. Emplatar los champiñones cocidos y reservar.
4. Agrega la salsa de soja, la sal, la esencia de pollo, la zanahoria rallada y la salsa de ostras.
5. Vierte aceite de linaza orgánico en una sartén pequeña caliente.
6. Añade el ajo, las cebolletas y las semillas de sésamo y saltea hasta que estén fragantes.
7. Vierte directamente en el hongo predeterminado, querrás comértelo con solo mirarlo. ¡Ja ja! Luego revuelve bien y sirve.
8. Productos terminados
Cómo ver este plato en tu teléfono móvil
Consejos
Si te gustan los hongos fríos y picantes, simplemente ¡Hay que freír los chiles secos o los chiles rojos por un rato y luego mezclarlos con el hongo!