¿Cómo hacer judías verdes frías?
Ingredientes: 500 gramos de frijol mungo.
Condimento: 30 g de pasta de sésamo, 3 g de sal, 4 g de semillas de sésamo blanco, 3 g de glutamato monosódico, 3 g de pasta de frijoles, 10 g, cantidades adecuadas de cada uno.
Cómo hacer frijoles mungo fríos:
1. Pellizca las puntas de las judías verdes, arranca los tendones de ambos lados y lávalas; >2. Blanquearlos en agua hirviendo, luego apagar con agua fría y escurrir.
3. Triturar el ajo hasta obtener un puré.
4. , agrega pasta de sésamo, sal refinada, azúcar y glutamato monosódico, ajo y mezcla bien;
5.
Para obtener más información sobre las judías verdes frías, consulte Mint.com Food Library/Food House/Cool Green Beans.