¿Se puede freír directamente el filete congelado?

No, es necesario descongelar antes de freír. Así se hace:

Materiales de preparación: 2 filetes, cantidad adecuada de adobo italiano, 1 trozo pequeño de mantequilla, cantidad adecuada. de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 1/2 cebolla, cantidad adecuada de escarola, 5 tomates cherry, cantidad adecuada de pimienta negra, cantidad adecuada de sal marina, cantidad adecuada de queso en polvo

Pasos de preparación:

1. Descongele el bistec, agregue la marinada estilo italiano, refrigere y deje marinar durante 2 horas;?

2. Vierta aceite de oliva en el molde para hornear y agregue un poco de mantequilla;

3. Después de calentar, agregue los tomates cherry, fríalos brevemente y reserve, luego agregue las rodajas de ajo

4. Agregue el filete marinado

5. freír ambos lados del bistec hasta que esté cocido durante 8 minutos.

6. Después de colocar el bistec en un plato, espolvorear con sal marina y pimienta negra mientras esté caliente; 7. Luego lavar el bistec. Freír la achicoria, los tomates cherry y la cebolla, sacarlos y decorarlos, y finalmente espolvorear con queso en polvo.