¿Cuándo se comen las bolas de masa en el solsticio de invierno?
El solsticio de invierno es uno de los veinticuatro términos solares de China. Es el punto más meridional con luz solar directa. También es el lugar con el día más corto y la noche más larga del hemisferio norte. Después del solsticio de invierno, el clima será cada vez más frío, por lo que debemos prestar atención a mantener el calor en nuestras vidas. Las bolas de masa se pueden comer por la mañana o al mediodía en el solsticio de invierno, sin límite de horario específico.
El solsticio de invierno es un gran término solar para los norteños. Comer un plato humeante de bolas de masa en un día frío presagia buena suerte y felicidad durante todo el invierno. Los familiares y amigos también intercambian saludos, contribuyendo al ambiente festivo y haciéndolo más cálido y armonioso. Los norteños son famosos por su amor por las albóndigas, y las albóndigas son indispensables durante festivales de todos los tamaños. No sería un festival sin bolas de masa. Están acostumbrados a esta tradición y no hay nada más delicioso que las empanadillas.
Otras costumbres en el solsticio de invierno
1. Adoración a los antepasados
En el solsticio de invierno, se llevarán a cabo ceremonias de adoración a los antepasados en muchos lugares. La gente levantará altares en casa para adorar a sus antepasados y expresarles su respeto y gratitud. Al mismo tiempo, se entregarán en los hogares algunos alimentos, vino y otros artículos para mostrar la memoria y el respeto a los antepasados.
2. Come bolas de arroz glutinoso
En el solsticio de invierno se comen bolas de arroz glutinoso en muchos lugares. Tangyuan es un alimento redondo hecho de arroz glutinoso, envuelto con varios rellenos y con un sabor dulce y delicioso. Comer bolas de arroz glutinoso significa reencuentro y armonía, además de armonía y felicidad familiar.
3. Beber sopa de cordero
En el solsticio de invierno se bebe sopa de cordero en muchos lugares. La sopa de cordero es una sopa hecha con cordero y varios condimentos. Beber sopa de cordero significa calidez y salud, y también significa orar por la paz y el éxito en el próximo año.
Enciclopedia Baidu-Solsticio de invierno