Tabúes de la carne de conejo y precauciones para comer carne de conejo
1. Como caquis, espinos, té, uvas, ciruelas, naranjas, etc. , porque el ácido tánico de estos alimentos reaccionará con la proteína de la carne de conejo para formar un precipitado proteico diferente del agua, que no favorece la digestión y la absorción y también reducirá la nutrición.
2. Como sandía, mangostán, peras, uvas, helados, etc. Debido a que la carne de conejo es fría por naturaleza, comerla con estos alimentos fríos aumentará fácilmente el frío en el cuerpo, lo que no favorece la salud del bazo y el estómago.
3. Si comes demasiada carne de conejo, el estómago tardará entre 3 y 4 horas en digerirla por completo. En este momento hay que tener cuidado de no ingerir alimentos que no sean fáciles de digerir, como carnes grasas, bolas de masa de arroz, etc., para no aumentar la carga digestiva y provocar indigestión.