¿Cuáles son las formas más comunes de preparar espinacas en polvo frías?

La forma habitual de hacer espinacas en polvo frías es: 300 gramos de espinacas y 50 gramos de hongo blanco.

Condimente con cebolla rallada, jengibre rallado, vinagre, sal, aceite de sésamo, glutamato monosódico y ajo picado.

2 libras de espinacas, lavadas y cortadas en gajos. [2]

Ponlo al fuego, escaldalo en agua hirviendo y reserva.

Ingredientes: sal, un poco de glutamato monosódico, ajo en polvo, aceite de sésamo.

Remueve uniformemente. Puedes agregar unos cacahuetes marrones al final.

Está listo para comer, ahorra tiempo y molestias, es nutritivo y refrescante, y es un plato frío delicioso en verano.

Consejos: Las espinacas hay que lavarlas. Si te gusta la mostaza, puedes utilizar aceite de mostaza.

1. Seleccionar las hojas viejas de espinacas, quitarles las raíces, lavarlas y cortarlas en centímetros. Retire los tallos del hongo Tremella, arranque las flores y reserve.

2. Poner en un bol el vinagre, el aceite de sésamo, la sal, el glutamato monosódico y el ajo picado y mezclar bien. Haz una marinada.

3. Añade agua a la olla y deja hervir. Agrega las espinacas y cocina por un rato, luego retira y deja enfriar. Exprime el agua con las manos, ponla en un plato y añade la tremella, la cebolla verde y el jengibre. Vierta la marinada y mezcle bien.