¿Cómo se llama este plato?

El chucrut es un chucrut común en Sichuan. A los encurtidos también se les llama encurtidos de olla, yerbas, coliflor, castañas de agua, etc. , comúnmente conocida como cocina local, y más comúnmente conocida como Xianglilac en el área local. En Guangdong se llama colinabo encurtido y pertenece a la cocina cantonesa. En Sichuan, se les llama chucrut, verduras picantes y colza seca; en el norte, se les llama repollo y repollo negro. El verdadero nombre de Yao es He Gancai, se les llama vegetales silvestres y hay otros nombres, como; como vegetales molidos, pasto almohada, pasto aromático, vegetales zongzi, etc.

¿Cómo se llama este plato?

El ingrediente principal del kimchi es la bolsa de pastor. Los encurtidos generalmente se elaboran a partir de las raíces de los encurtidos y son una verdura silvestre popular. Los encurtidos se plantan generalmente en primavera, verano y otoño, alrededor de febrero en primavera, julio en verano y septiembre en otoño.

El chucrut es un chucrut común en Sichuan. A los encurtidos también se les llama encurtidos de olla, yerbas, coliflor, castañas de agua, etc. , también conocidas comúnmente como verduras locales, la mayoría de las cuales se llaman clavos:

1. En Guangdong, se llama colinabo encurtido, que pertenece a la cocina cantonesa;

2. , se llama pimientos encurtidos y colza seca;

3 Las verduras encurtidas en el norte se llaman repollo y repollo negro;

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5. En Guangdong, se les llama vegetales silvestres, y hay otros llamados vegetales silvestres, como vegetales molidos, pasto, clavo, vegetales zongzi, etc.

¿Cómo son los pepinillos?

Sus hojas son de color verde, lisas y cuidadas, ligeramente arrugadas, con pequeños dientes dentados en los bordes, y dibujos de diferentes tamaños en las hojas, que son muy bonitos.

¿Dónde crece el kimchi?

Las hortalizas encurtidas crecen en laderas, campos y bordes de caminos. Miden de 10 a 50 cm de altura y tienen forma de roseta. Los lóbulos superiores son ovalados o rectangulares, y los tallos y las hojas son lanceolados. y los pétalos son blancos, crece en zonas templadas.

La eficacia y función del lavado de verduras

Las verduras encurtidas son fáciles de comer y pueden mejorar el apetito si hay mal apetito. Las verduras encurtidas contienen vitamina C y fibra dietética, que pueden lograr resultados de pérdida de peso. Los encurtidos contienen manitol, que tiene un efecto diurético. Lavar y cortar las verduras encurtidas en trozos, sofreírlas unas cuantas veces y añadir los condimentos. Los pepinillos no se pueden comer directamente. Antes de comer, remójelos en agua para quitar la sal de la superficie. Se puede freír, cocinar al vapor y preparar sopa. Sabe bien.