Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden refrigerar directamente los productos congelados? ¿Se pueden refrigerar directamente los productos congelados?

¿Se pueden refrigerar directamente los productos congelados? ¿Se pueden refrigerar directamente los productos congelados?

1. Los artículos congelados se pueden colocar directamente en la cámara frigorífica. Los artículos en el congelador se pueden colocar en el congelador inmediatamente después de sacarlos, lo que puede mantenerlos fríos sin perder su sabor.

2. La principal diferencia entre congelación y refrigeración: la temperatura de congelación es baja, alcanzando los -18 grados centígrados. La refrigeración generalmente se mantiene entre 1 y 10 grados Celsius. Dependiendo del termostato, existen temperaturas altas y bajas. La congelación es adecuada para conservar pescado, camarones, carne fresca y otros alimentos para evitar que se echen a perder; la refrigeración es adecuada para conservar la mayoría de las verduras, frutas y restos de alimentos.