¿Cómo comer las pieles sobrantes de las empanadillas?

¿Qué hacer con las pieles sobrantes de la elaboración de dumplings?

Hay muchas formas de comer envoltorios de dumplings. Puedes preparar snacks dulces o salados, ¡que quedan bonitos y deliciosos!

1. Montar bolas de masa con frutas. Primero, precalienta el horno a 250 grados, esparce una pequeña cantidad de mantequilla uniformemente sobre la superficie del envoltorio de la bola de masa, colócala sobre el papel de aluminio y espolvorea una cantidad adecuada de azúcar blanca sobre la envoltura de la bola de masa. Coloque la piel del wonton en el horno y hornee durante 6-8 minutos, hasta que la superficie esté dorada y crujiente. Retire la piel del wonton para que se enfríe y reserve. Lava y corta todas tus frutas favoritas en trozos pequeños. Prepare una botella de yogur más espeso, revuelva uniformemente el yogur y el jugo de limón, luego viértalo sobre los envoltorios de bola de masa que quedan ligeramente levantados por todos lados después de hornear, coloque la fruta encima y vierta un poco más de yogur.

2. Tarta de huevo con piel de bola de masa. Primero prepare envoltorios de wonton, leche pura, mantequilla animal, leche condensada, yemas de huevo, azúcar blanca y harina baja en gluten. Mezcle los demás ingredientes excepto los envoltorios de bola de masa y mezcle bien. Tamice la harina baja en gluten y revuelva uniformemente. Tamice dos veces. Coloca el envoltorio de bola de masa en un molde para pastel antiadherente, vierte el huevo líquido en él y mételo al horno. Con un sonido de ding, esta versión de tarta de huevo con piel de bola de masa está lista. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es más fragante que la corteza de tarta de huevo normal.

3. Pizza de bola de masa de carne picada. Prepara todas tus verduras y carne picada favoritas. Si tienes una máquina, puedes usarla para picar todos los ingredientes juntos. Si no, simplemente pícalas con un cuchillo. Después de picar, agregue sal y pimienta negra u otros condimentos favoritos y mezcle bien. Aplique una capa de aceite sobre el envoltorio de la bola de masa, colóquelo en un portavasos de papel y alise el fondo para colocar otros ingredientes. Agrega la carne picada y las verduras, agrega unas judías verdes y queso mozzarella y mete al horno o freidora. Por último, recuerda sacarlo y comerlo mientras esté caliente. ¡Dale un mordisco y quedará crujiente por fuera y tierno por dentro!

4. Materias primas para la bolsa de la suerte del envoltorio de bola de masa: envoltorios de bola de masa, puerros, huevos, cilantro, aceite de cocina, trece especias, aceite y semillas de sésamo negro.

1) Prepare algunos envoltorios de bola de masa, aplique uniformemente aceite cocido sobre los envoltorios de bola de masa, cúbralos con una capa de envoltorios de bola de masa y apile los envoltorios de bola de masa uno por uno.

2) Presione los envoltorios de bola de masa apilados con las manos, use un rodillo para enrollar los envoltorios de bola de masa finos y grandes, luego colóquelos en un plato y reserve.

3) Ponga una cantidad adecuada de agua en la vaporera, póngala, coloque los envoltorios de bola de masa enrollados en la vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 8 minutos.

4) Hervir agua en una olla. Después de que hierva el agua, añadir el cilantro y blanquearlo, luego retirar el cilantro y ponerlo en un plato para su uso posterior.

5) Lavar y picar los puerros y ponerlos en un bol. Verter los huevos previamente fritos picados, añadir la cantidad adecuada de trece especias y aceite, mezclar bien y reservar.

6) Después de 8 minutos, saca los envoltorios de bola de masa al vapor y pélalos capa por capa (los envoltorios de bola de masa en este momento son muy ligeros, fragantes y suaves).

7) Poner el relleno de puerro preparado en el envoltorio de la bola de masa, envolverlo y freírlo con tallos de cilantro. Untar la sartén con aceite y poner la bolsa de la suerte envuelta.

8) Después de colocar la bolsa de la suerte en la olla, vierte el líquido del huevo batido, espolvorea unas semillas de sésamo negro, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 2 minutos.

9) Apagamos el fuego a los 2 minutos, sacamos la bolsa de la suerte frita y la ponemos en un plato, y cortamos los huevos con un cuchillo.

También puedes hacer tortitas de mil capas y tortitas de cebollino, que son relativamente sencillas, así que no las explicaré una por una