¿Puedo beber leche congelada?
Después de congelar la leche, se separan la grasa y las proteínas y la caseína se concentra en polvo. El sabor de la leche se debilitará significativamente y los nutrientes no se absorberán fácilmente.
En general, la leche fresca es un líquido coloidal uniforme, de color blanco lechoso o ligeramente amarillo, sin sedimentos, sin coágulos, sin impurezas, sin almidón, sin olor peculiar y tiene el sabor inherente a la leche fresca. Si vierte leche en una taza y la agita, la leche se colgará fácilmente de la pared; si deja caer una gota de leche en el vaso, la gota de leche será redonda y difícil de fluir después de la cocción; coágulos o flóculos.
Datos ampliados:
Precauciones al beber leche
1. Las personas propensas a la hinchazón no deben beber leche.
Aunque la leche puede ayudar al organismo a favorecer la digestión, acelerar el peristaltismo intestinal y eliminar el exceso de basura del organismo. Sin embargo, la leche también puede producir fácilmente muchos gases durante el proceso de digestión y absorción, por lo que las personas propensas a la hinchazón no deben beber leche.
2. Las personas con alergia a la lactosa no deben beber leche.
La leche es un alimento rico en lactosa. Las personas alérgicas a la lactosa no deben beber leche. Una vez que beben leche, les provocará diarrea, lo que no es bueno para su salud.
La página de inicio de la Enciclopedia Baidu te recuerda que debes beber leche correctamente