Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer que la pera nieve con azúcar de roca sea más deliciosa?

¿Cómo hacer que la pera nieve con azúcar de roca sea más deliciosa?

Las peras chinas con azúcar de roca se suelen guisar durante 1 hora. El método habitual es el siguiente:

Materiales de preparación: 2 peras de nieve, 4 bayas de goji, 1500 ml de agua, 1 azúcar de roca.

1. Primero retira la piel de la pera de nieve, como se muestra en la siguiente imagen:

2. Luego usa una cuchara para ahuecar el corazón de la pera de nieve, como se muestra. en la imagen de abajo:

3. Añade agua a la cazuela, pon el azúcar de roca y las peras en la cazuela y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora.

4. la sopa se espesa y finalmente espolvorea con baya de goji;

Finalmente sirve en tazones.