¿Se pueden comer orquídeas y vegetales silvestres? ¿Es perjudicial para la salud humana?
Equisetum es también conocida como verdolaga y verdura de la longevidad. Generalmente es de color marrón rojizo, tiene hojas gruesas y es largo y de forma oblonga. Se llama así porque parece un diente de caballo. Contiene proteínas, grasas, metionina, riboflavina, ácido ascórbico y otros nutrientes. Debido a que contiene muchas sustancias ácidas, tendrá un sabor un poco amargo.
Las funciones medicinales del Toro Dorado Púrpura son eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado. Debido a que es rico en norepinefrina, puede promover la secreción de insulina de los islotes pancreáticos, regular el proceso de metabolismo del azúcar, reducir la concentración de azúcar en sangre y mantener constante el azúcar en sangre, por lo que tiene un cierto efecto terapéutico sobre la diabetes. Además, también contiene un ácido graso insaturado llamado 3-W, que puede inhibir la producción de colesterol y triglicéridos y tiene un efecto protector sobre el sistema cardiovascular. Hay muchas formas de comerlo, incluso frito, frío y relleno. Por ejemplo, huevos revueltos con cola de caballo, bollos al vapor con cola de caballo o gachas de cola de caballo al ajillo cocidas para quitar el calor y frenar la diarrea.
2. Comer como una mujer es bueno para tu hígado.
Mucha gente lo ha visto en estado salvaje. Su polen contiene vitaminas y ácido linoleico, y sus ramas y hojas contienen colina, aminoácidos y oligoelementos.
La función principal de la suegra es eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y la diuresis. Tiene efectos antibacterianos de amplio espectro, también puede estimular la función inmune del cuerpo y lograr efectos coleréticos y protectores del hígado. Se puede comer crudo, frito o en sopa, como medusas mezcladas con suegra y nuera, suegra y nuera salteadas con carne de cerdo desmenuzada; combinar con té verde, regaliz, miel, etc. Prepare una taza de té verde, que puede eliminar el calor, desintoxicar y reducir la hinchazón.
3. Las verduras amargas pueden inhibir la leucemia.
El nombre científico de la hierba amarga es cassegrass o sonchus. Los tallos son amarillos y blancos; las hojas son redondas-lanceoladas, verdes en la superficie y gris verdosas en el dorso; las flores son de color amarillo brillante y tienen forma de lengua; Las verduras amargas secas son ricas en potasio, calcio, magnesio, fósforo, sodio, hierro, manganeso, zinc, cobre y otros elementos.
La col amarga elimina el calor y seca la humedad, reduce la hinchazón y drena el pus, elimina la estasis sanguínea y desintoxica, enfría la sangre y detiene el sangrado. El extracto etanólico concentrado de Kucai Decoction tiene un efecto inhibidor sobre la leucemia linfoblástica aguda y la leucemia mielógena aguda y crónica. Las formas más comunes de comerlo incluyen ajo mezclado con vegetales amargos, vegetales amargos mezclados con salsa y vegetales amargos mezclados con hígado de cerdo.
4. El helecho tiene un efecto sedante.
El helecho, también conocido como helecho, se encuentra comúnmente en los vegetales silvestres. Cuando las hojas de helecho se curvan, significa que están frescas y tiernas. Las hojas se alargarán a medida que envejecen.
Comer helecho puede eliminar el calor e hidratar los intestinos, reducir el qi y resolver la flema, la diuresis y calmar los nervios. Pero es mejor remojar el helecho seco o salado en agua para recuperarse antes de comerlo. Las formas más comunes de comerlo son el helecho salteado con espinas, el helecho estofado con carne y el helecho frío.
5. Platycodon puede resistir las úlceras.
Platycodon, también conocido como plato y sombrero de monje, es como los coreanos llaman pollo dora. Sus ramas pueden producir pequeñas flores de color azul. Generalmente comemos Platycodon platycodon, que tiene efectos expectorantes, antitusivos, analgésicos, antipiréticos, sedantes, hipoglucemiantes, antiinflamatorios, antiulcerosos, antitumorales, antibacterianos y otros.
6. Coma bolsa de pastor para nutrir el bazo.
El período de floración de la bolsa de pastor es de abril a junio, y la gente a menudo puede ver flores blancas de bolsa de pastor en los campos. Sus principales funciones terapéuticas son enfriar la sangre y detener las hemorragias, tonificar las carencias y fortalecer el bazo, eliminar el calor y eliminar la humedad. En primavera, recoja algunos tallos y hojas tiernos de bolsa de pastor o cogollos que hibernan, escaldéelos en agua, luego mézclelos en frío, sumérjalos en salsa, haga sopa, saltee el relleno o cocínelos para obtener una deliciosa papilla de bolsa de pastor.
7. Comer más amaranto cuando hace calor.
Las raíces de amaranto son generalmente de color púrpura o lavanda; los tallos tienen pocas ramas y franjas de color verde o lavanda; las hojas son ovaladas.
Solemos comer tallos y hojas tiernas de amaranto, que tienen las funciones de eliminar el calor, diuresis, desintoxicar, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Además de los alimentos fritos, ensaladas y sopas, el amaranto se suele utilizar como relleno. Por ejemplo, amaranto frío, pollo desmenuzado con amaranto, empanadillas de amaranto, etc.
8. El berro puede reducir la presión arterial.
El berro también se llama apio de agua y apio de río. Su tallo es hueco, sus hojas triangulares y sus flores blancas. Crece principalmente en lugares húmedos como estanques, ríos y arrozales.
El berro tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los pulmones y fortalecer el bazo y el estómago, digerir y eliminar la humedad, detener el sangrado y disminuir la presión arterial, antihepatitis, antiarritmia y antibacteriano. . A menudo comemos berros fritos con carne de cerdo, albóndigas de cordero con berros y berros mezclados con maní.
9. Los cogollos jóvenes nutren los riñones y reponen la esencia
Los cogollos de espinas también son conocidos como yemas de espinas y Aralia aralia, que crecen principalmente en arbustos y espacios abiertos en los bosques. No es una planta herbácea como otras hortalizas silvestres, sino una planta leñosa. Su corteza es gris y está cubierta de espinas gruesas y duras; sus flores son de color blanco amarillento; sus frutos son bayas, esféricas y negras;
La parte comestible de la yema de la espina, principalmente sus yemas jóvenes, puede reponer el qi, activar la circulación sanguínea, expulsar el viento, diuresis, aliviar el dolor, tonificar el riñón y reponer la esencia.
10. Los puerros pueden prevenir la arteriosclerosis.
El ajo de raíz pequeña también se conoce como salvia y los tubérculos pequeños. Sus tallos y hojas parecen ajo pero también saben a cebolla y ajo. Sus funciones son desbloquear el yang, transformar el qi, abrir el pecho, dispersar el estancamiento, hacer circular el qi, guiar el estancamiento, tratar la disentería, inhibir el aumento de peróxido en la sangre de pacientes con hiperlipidemia y prevenir la aterosclerosis. La forma principal de comerlo es mezclar tofu con pequeñas raíces de ajo, o hacer papilla con pequeñas raíces de ajo y hongo blanco.