¿Qué ingredientes se necesitan para hacer bibimbap coreano?

A mucha gente le gusta el bibimbap coreano, sabe muy bien. De hecho, no es difícil hacerlo. Hacer bibimbap coreano en casa es imprescindible en la cocina coreana. La cazuela es algo exclusivo de la cocina coreana. Circuló durante el reinado de Suzong. Un sacerdote taoísta de la mansión Yiqiong en Corea del Sur corrió a Changshui y descubrió accidentalmente que la carne asada a la piedra que se producía allí era muy fragante. Con esta piedra hizo vasijas de piedra. Después de que la cazuela se extendiera gradualmente entre las costumbres populares, se produjeron mejores utensilios utilizados en los restaurantes coreanos.

Esta cazuela tiene forma de diana y está hecha de arena y grava especiales. Se oirá un chirrido al servir la comida. ¿Estos son los ocho elementos de los alimentos especiales: color, aroma, sabor, forma, calidad, sonido, utensilio y nombre? "Sonido" Use una cuchara pequeña para revolver suavemente el arroz en la olla inferior y verá que la cecina de res especiada se ha cocinado. Como todos los recipientes están calientes, comer frente a la cazuela es como hablar con los fogones. Entonces, además de comida deliciosa, lo que aporta a la gente es una calidez y felicidad indescriptibles. Para hacer bibimbap, sofreímos el arroz en una cazuela con un poco de aceite de canola.

Luego agrega los brotes de soja cocidos, las tiras de rábano, las hojas de mostaza, la salsa picante, las semillas de sésamo blanco y las yemas de huevo hasta que se escuche un sonido y se escape la fragancia. Use una cuchara para mezclar los ingredientes con el arroz blanco de manera uniforme antes de comer y podrá disfrutar del sabor de algunos alimentos especiales. Esto es bibimbap en la cocina coreana. Ingredientes y recetas esenciales para el bibimbap coreano. Preparación del material: patatas fritas ralladas, palitos de zanahoria, mosto de verduras (secados al sol y remojados en un poco de agua), brotes de soja largos (blanqueados en agua y reservados). Después de desmenuzar la salchicha y cortar la carne de soja en rodajas, los huevos crudos se pueden freír fácilmente al fuego hasta que estén medio cocidos (según las preferencias personales). Triture el pepino, la cebolleta y la cebolleta en líneas tangenciales.

1 cucharadita de pasta de frijol Pixian, agrega media cucharadita de salsa y un poco de agua, revuelve uniformemente para hacer una salsa. Cuando escuche el sonido de "Gaga Gaba" proveniente de la cazuela, significa que el arroz se ha convertido gradualmente en cecina de res especiada. Apague el fuego, sirva, vierta la salsa de soja, cubra con huevos escalfados y espolvoree con un poco. cantidad de piñones y semillas de sésamo blanco, algas y mezclar bien. Agregue verduras cocidas sobre arroz blanco al jamón rallado, carne de res y cordero desmenuzados, pepino rallado, cebollas verdes, pasas y kimchi coreano (por ejemplo, kimchi coreano; tallos de naranja, etc.). Finalmente, agregue huevos crudos fritos y salsa picante coreana (). mezclar bien, agregar azúcar, un poco de sal, esencia de pollo, vinagre) espolvorear con semillas de sésamo blanco. Retiramos la cazuela del fuego, removemos y le damos la vuelta. Abre un agujero en la estufa