Cómo hacer ensalada de conejo de mar

1. Pelar y quitar las vísceras del conejo marino y lavarlo. Hervir el wok con agua, blanquear la liebre de mar en la olla, sacarla, enfriarla y cortarla en gajos.

2. Cortar en trozos los pimientos verdes y los pimientos rojos, escaldarlos en agua hirviendo y darse una ducha. Mezcle nudibranquios, pimientos verdes y rojos con los condimentos y sirva.