Inventario de recetas de dietoterapia para fortalecer el bazo y nutrir el estómago en invierno

En invierno, el bazo y el estómago suelen estar enfrentados. ¿Cómo adaptaste tu físico? Se puede ajustar a través de algunos alimentos. Para las personas con problemas gastrointestinales graves, pueden elegir algunas recetas dietéticas que puedan reponer el bazo y el estómago y regular el tracto gastrointestinal. Echemos un vistazo a la introducción a estas recetas.

Sopa de hueso de cerdo y ñame

Ingredientes: espina de cerdo, ñame, maíz tierno, canela, jengibre, laurel, goji, sal refinada.

Elaboración: Lavar el lomo de cerdo y cortarlo en trozos pequeños con un cuchillo. Escaldar el espinazo de cerdo, quitarle la espuma de sangre, retirar y reservar. Agregue suficiente agua a la cazuela, agregue el lomo de cerdo, las rodajas de jengibre, la corteza de canela y las hojas de laurel, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento. Cortar el maíz tierno en trozos pequeños. Cuece la cazuela durante 30 minutos, luego añade los dados de maíz tierno y sigue cocinando a fuego lento. Pelar el ñame y cortarlo en cubos. Vierte los dados de ñame en la cazuela. Espolvorea con baya de goji. Agrega la cantidad adecuada de sal refinada y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

Eficacia: El ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago y nutrir los pulmones y los riñones. Es la mejor receta para personas con el bazo y el estómago débiles en otoño. Comer ñame y carne de cerdo juntos puede fortalecer el bazo y el estómago y mejorar la pérdida de apetito o la debilidad gastrointestinal.

Sopa de callos despiezados

Ingredientes: 50 gramos de astrágalo, 50 gramos de callos, 3 dátiles rojos, 4 rodajas de jengibre.

Elaboración: Remojar brevemente el astrágalo y lavarlo; pedir al vendedor que lave los callos y frotarlos con sal; quitarles las semillas a las azufaifas. Juntar las cazuelas de barro, añadir 2500 ml de agua (unos 10 tazones), cocinar a fuego alto durante unas 2 horas y añadir sal.

Eficacia: la gente cree que los callos pueden eliminar la acumulación y el estancamiento, fortalecer el bazo y el estómago, mientras que el astrágalo es de naturaleza suave y tiene el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi. Hejian es bueno para el Qi, la sangre, el bazo y el estómago, y se utiliza principalmente para la indigestión, la dificultad para respirar, la distensión abdominal después de comer, etc. El astrágalo nutre el qi y se puede comer con callos para nutrir el estómago y promover la producción de líquidos. Alivia la indigestión, la dificultad para respirar y la fatiga.

Todo el mundo conoce los métodos de dietoterapia para nutrir el bazo y el estómago en invierno. Estas recetas son buenas para tu estómago. Puede mejorar la pérdida de apetito, aliviar la dificultad para respirar y la fatiga. También puedes probar estos métodos de terapia dietética, el efecto sigue siendo muy bueno.