¿Cómo guisar peras con azúcar de roca?

Las peras guisadas en azúcar de roca son las siguientes:

1.Preparar los materiales necesarios.

2. Pelar y lavar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños.

3. Poner las peras cortadas en rodajas en un bol, añadir el azúcar de roca y la baya de goji.

4. Tapa la olla y cocina al vapor a fuego alto durante 15 minutos, luego baja el fuego y cocina al vapor durante otros 30 minutos y apaga el fuego.

5. Puedes comerlo caliente después de cocinarlo, o puedes guardarlo en el frigorífico para que se enfríe después de comer.