Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la función del crisantemo Chrysanthemum, que se puede ver en todas partes en las zonas rurales?

¿Cuál es la función del crisantemo Chrysanthemum, que se puede ver en todas partes en las zonas rurales?

1. Características botánicas del "Crisantemo"

1. Nombre y estatus de clasificación

"Crisantemo" es un alias porque suele crecer en los campos de trigo y sus hojas se parecen a las del crisantemo. las hojas llevan el mismo nombre, que son imágenes de personas. De hecho, su segundo nombre oficial es Artemisia vulgaris, que proviene de "Herbs for Disaster Relief" y fue confirmado como su segundo nombre oficial en "Foros de China"; sus alias incluyen Artemisia mimi, Descendiente Glandular Hair, etc. En taxonomía de plantas pertenece a la familia Brassicaceae, Artemisia spp.

2. Entorno de distribución y crecimiento

"Maihao" se distribuye principalmente en todas partes de China excepto en el sur de China. Generalmente crece en campos de trigo, terrenos baldíos, laderas y tierras de cultivo.

3. Características del aspecto

Es una planta herbácea anual, de 20-80 cm de altura. La planta es peluda o lampiña. La parte inferior del tallo es frondosa y disminuye gradualmente hacia arriba. El tallo es erguido y multiramificado. Las hojas son profundamente pinnadas, de 2 a 15 cm de largo, con lóbulos estrechos, en forma de tiras u oblongas, y las hojas basales están dispuestas en forma de roseta.

Las hojas en la parte inferior del tallo tienen pecíolos, y las hojas superiores son sésiles

Inflorescencias tipo corimbe, alargadas en período fructífero, sépalos erectos, de caída temprana, pétalos; pétalos amarillos, oblongos-ovados, garras, 6 estambres, período de floración de abril a mayo;

Las silicuas son de cabeza redonda, de unos 3 cm de largo, 1 mm de espesor, ligeramente curvadas hacia adentro, con 1 hilera de semillas en cada cámara, la mayoría de las cuales son pequeñas, ligeramente planas, de color marrón rojizo claro.

2. Principales usos del “Chrysanthemum chrysanthemum”

En primer lugar, sus plántulas y hojas tiernas son comestibles. La gente suele recogerlos en primavera como verdura silvestre y se pueden freír.

Hacer tartas,

bollos rellenos,

hacer sopa de verduras, rastrillo, etc. , pero escaldarlo primero para quitarle el amargor. Según mediciones pertinentes, es una verdura silvestre excelente y nutritiva. Pero los ancianos no pueden comerlo.

En segundo lugar, sus semillas se utilizan con fines medicinales. La medicina tradicional china se llama Nan Tinglizi, los datos muestran que su sabor es picante, amargo, frío, no tóxico y tiene propiedades medicinales. Buenos efectos para aliviar la tos y el asma. Efecto diurético y cardiotónico. Contiene principalmente ingredientes activos como glucósidos cardíacos, isotiocianatos, aceites grasos, sitosterol, hierro, zinc, manganeso y cobre. Siga los consejos de su médico cuando tome medicamentos.

En tercer lugar, el contenido de aceite de las semillas de "Chrysanthemum chrysanthemum" es aproximadamente del 40%, y el aceite extraído se puede utilizar en la industria o en la alimentación.

Cabe destacar que la "artemisia" es una de las principales malas hierbas en las zonas productoras de trigo. Tiene una gran adaptabilidad al crecimiento, una gran capacidad de macollamiento y una rápida velocidad de crecimiento. Tiene un impacto grave en el crecimiento y desarrollo del trigo y es un objetivo de erradicación.