¿Cuáles son las formas habituales de preparar brócoli frío?

Ingredientes: 400g de brócoli;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, 2 dientes de ajo, 3 cucharaditas de salsa de soja, cantidad adecuada de aceite de sésamo.

Ensalada de Brócoli

1

Preparar los ingredientes.

2

Echamos un poco de agua en la olla, llevamos a ebullición y blanqueamos el brócoli durante 2 minutos.

Tres

Retirar y controlar el agua seca para su uso posterior.

Cuatro

Salsa: salsa de soja, sal, aceite de sésamo.

五

Vierta una pequeña cantidad de aceite en una sartén caliente, agregue los granos de pimienta y saltee hasta que esté fragante, retire los granos de pimienta, luego agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

Seis

Vierta el aceite de pimienta frita en el brócoli y luego vierta el jugo preparado.

Siete

Mezclar bien y servir.

Si quieres mantener el color verde del brócoli mientras lo asas, puedes añadir unas gotas de aceite de cocina al agua.