¿Cómo hacer peras al vapor con azúcar de roca?

Peras al vapor con azúcar de roca

1 Cortar la pera cruda por la mitad desde la mitad.

2. Saque el corazón de las peras crudas.

3. Poner azúcar de roca en el corazón de media pera cruda.

4. Utiliza palillos para "devolver" las dos mitades de peras crudas a su forma original.

5. Cocer al vapor sobre agua o utilizar una vaporera eléctrica durante 5-8 minutos.