Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de invierno de melón y maíz?

¿Cómo hacer sopa de invierno de melón y maíz?

Sopa de melón y maíz de invierno: debido a que el melón y el maíz de invierno tienen el efecto de eliminar la grasa y el edema, y ​​el método de cocción de esta sopa es muy simple, beberla durante uno o dos meses definitivamente tendrá efecto.

Materia prima:

Zanahorias

375 gramos, melón de invierno

600 gramos maíz

2 setas shiitake , hongos shiitake 5 vainas (remojadas) de carne magra.

150 gramos de jengibre

2 trozos de sal

Una cantidad adecuada

Ejercicio:

1. Pelar las zanahorias Lavar y cortar en trozos.

2. Lavar el melón de invierno y cortarlo en rodajas gruesas.

3. Lavar el maíz y cortarlo en rodajas.

4. Después de remojar las setas, quitarles los tallos y lavarlas.

5. Lavar la carne magra, escaldarla y luego lavarla.

6. Hervir una cantidad adecuada de agua, añadir las zanahorias, el melón de invierno, el maíz, los champiñones, la carne magra y las rodajas de jengibre. Después de hervir, cocinar a fuego lento durante 2 horas y añadir sal al gusto.