Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer cebollas de flor de sophora frías

Cómo hacer cebollas de flor de sophora frías

Pasos

1. Recoger limpiamente las flores frescas de langosta

2 Lavar varias veces con agua limpia, escurrir y reservar.

3.

4. Retira las flores de Sophora japonica cuando adquieran un color verde claro

5. p>6. Sacar una cantidad adecuada de flores de sophora y exprimir el agua.

7. Poner las flores de sophora en un recipiente.

8. luego exprimir el agua

9. Picar las espinacas y juntarlas con las flores de sophora

10 Picar los ajos y picar el pimiento verde y reservar.

. p>11. Poner aceite en la olla y agregar los granos de pimienta a fuego lento. Saltear hasta que esté fragante.

12. Apagar el fuego, retirar los granos de pimienta y agregar el pimiento verde pequeño y el ajo.

13. Vierta las flores de sófora y las espinacas, agregue sal, esencia de pollo y vinagre, mezcle bien y sirva.