¿Cómo congelar la carne de camarón Pipi?

1. Camarones Pipi Picantes. Ingredientes: Camarones Pipi (camarones Pipi congelados), aceite picante, ají seco, pimienta, pasta de frijoles, jengibre, cebolla verde.

2. Lavar las gambas con agua limpia, retirarlas y escurrirlas. Cortar las cebollas, los pimientos y las cebolletas y reservar. Agregue la cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue los granos de pimienta de Sichuan, los chiles, la pasta de frijoles, las cebollas verdes y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Agrega los camarones preparados y sofríe en la olla. Después de que los camarones cambien de color, agrega una pequeña cantidad de agua y, después de que el jugo se reduzca a fuego alto, puedes sacarlos y comerlos.