Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Alguien me dio un cuchillo para frutas y lo remojé en vino blanco. ¿Aún se puede usar?

Alguien me dio un cuchillo para frutas y lo remojé en vino blanco. ¿Aún se puede usar?

Todavía se puede utilizar después de remojarlo en vino blanco.

Los cuchillos para frutas generalmente están hechos de acero inoxidable y el licor tiene un efecto desinfectante hasta cierto punto, por lo que remojar los cuchillos para frutas en licor puede desinfectarlos. Sin embargo, es necesario prestar atención a los siguientes puntos:

1. Es posible que el licor no pueda eliminar por completo algunas bacterias, virus, etc., por lo que se recomienda limpiar el cuchillo de fruta con agua y detergente. antes de remojarlo. Luego remojar y desinfectar con vino blanco.

2. Durante el proceso de remojo, se recomienda remojar completamente el cuchillo de cocina en el licor para garantizar que el cuchillo de cocina entre en contacto total con el vino.

3. El tiempo de remojo debe ser lo suficientemente largo. Generalmente se recomienda remojar durante al menos 2 horas. Esto garantiza que las bacterias y los virus de la superficie de la herramienta se desinfecten.

4. Antes de utilizar los cuchillos, es necesario enjuagar el licor con agua limpia para asegurarse de que el licor no contamine los alimentos.