Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La carne en el vino de cocción todavía tiene olor a pescado. ¿Cuál podría ser la razón?

La carne en el vino de cocción todavía tiene olor a pescado. ¿Cuál podría ser la razón?

Ir a pescar. Hay dos líneas blancas a ambos lados del pez, llamadas líneas de pesca. ¡Su pescado sabe delicioso! El método para quitarlo es: corta la parte inferior de la cabeza del pescado y huele los escalones del pescado respectivamente, y encontrarás una fina línea blanca. ¡Lo apretamos con las manos, damos unas palmaditas suaves al pescado y lo sacamos! ¡Esto elimina la mayor parte del olor a pescado! El pescado blanco en Jiangchuan, Yunnan, es muy famoso. El más grande tiene una boca larga y blanca, muy en forma de abanico, con la cabeza y el dorso rectos. Levantándose hacia atrás desde la cabeza, hay una boca superior, mandíbulas gruesas y un paladar. La hendidura en la boca es casi perpendicular al eje longitudinal del cuerpo y los ojos grandes están ubicados más abajo en el costado de la cabeza. Este es un pez de agua dulce común en Yunnan.

Antes rara vez comía pescado porque tiene demasiadas espinas. Es más, no importa lo que haga, es difícil deshacerme del olor a pescado. He estado visitando la casa de mi amigo desde el año pasado. Comer harina de pescado cambió mi perspectiva sobre el pescado. Después de consultar, también me gusta comer pescado. Ahora déjame compartir contigo cómo limpiar la pesquería. Si me conviene lo compro. Hay muchos condimentos que pueden eliminar el olor a pescado y realzar el sabor, como el jengibre, el ajo, las cebolletas, el vino de cocina, el chile e incluso el vino blanco. Al utilizar estos condimentos, se deben utilizar los condimentos más adecuados en el momento más adecuado, según la naturaleza de las materias primas alimenticias y el método de producción, para lograr el efecto de eliminar el olor a pescado y aumentar en mayor medida el aroma.

Además de la carne de vacuno, también es la principal fuente de carne. El pescado es rico en proteínas pero bajo en grasas. El contenido de grasa de 100 g de pescado es inferior a 2 g. Se puede decir que el pescado es una carne típica rica en proteínas y baja en grasas. Adecuado para muchas personas que hacen dieta. Los nutrientes del pescado son fácilmente absorbidos por el cuerpo. El consumo regular de TEM tiene el efecto terapéutico de prolongar la vida.

Eliminación del vino de cocción: Después del tratamiento preliminar, podemos utilizar vino de cocción con jugo de jengibre, jugo de ajo y granos de pimienta para la cosecha, lo que fortalece aún más la eliminación del olor a pescado. Cuando el vino de cocción penetra en los tejidos internos del pescado, disolverá las aminas producidas en el pescado, por lo que la USO funciona muy bien. Hay muchos tipos de peces. El precio del pescado es mucho más estable y asequible que los altísimos precios de "el ajo es cruel" y "el jengibre es tu ejército". Y es nutricionalmente completo. Los hay fritos, fritos, hervidos, hervidos, hervidos, hervidos.

上篇: Historias divertidas para niños sobre caballos1. Sun Bin corrió con el enviado de Qi a Daliang. Sun Bin lo visitó en secreto como torturador y usó sus palabras para impresionar al enviado de Qi. El enviado del estado de Qi pensó que esta persona era extraordinaria, por lo que lo llevó en secreto de regreso al estado de Qi en un automóvil. Tian Ji, el general del estado de Qi, lo apreciaba mucho y lo trataba como a un invitado distinguido. Tian Ji a menudo corría a caballo con los príncipes de Qi y hacía grandes apuestas. Sun Bin descubrió que sus puntos fuertes eran casi los mismos y podían dividirse en tres niveles: superior, medio e inferior. Entonces Sun Bin le dijo a Tian Ji: "Haz una gran apuesta y te dejaré ganar". Tian Ji lo creyó, aceptó y llevó a su hija a apostar con el rey de Qi y los hijos del estado de Qi. El juego está por comenzar. Sun Bin dijo: "Ahora usa tu caballo malo contra su caballo bueno, usa tu caballo bueno contra su caballo mediano y usa tu caballo mediano contra su caballo malo. Después de tres juegos, Tian Ji ganó un juego pero no dos. Al final Después de ganar la apuesta con el dinero del rey Qi, Tian Ji recomendó a Sun Bin al rey Wei de Wei y lo aceptó como su maestro. 2. Durante el período de primavera y otoño y el período de los Estados Combatientes, el duque Huan de Qi fue. En una cruzada contra Lone Bamboo Kingdom y fue engañado por el enemigo. Mirando la noche nuevamente, vio una vasta extensión de arena blanca y plana, niebla oscura, grupos fríos y miserables de fantasmas llorando, y Hentai. Escuché que hay un mar seco en el norte, que es extremadamente poderoso. Este es el lugar, así que no podemos avanzar. "Ordenamos urgentemente al ejército que se retirara y trajera fuego. Se apagará cuando encuentre el viento y no arderá cuando encuentre el viento. Los sargentos que lo acompañaban tocaron cada uno un tambor dorado, uno para proteger a Yin y el otro. Pidió a todos los equipos que se reunieran ante el sonido. El valle era peligroso, y Guan Zhong lo instó a encontrar una salida, pero corrió sin forma de escapar. Guan Zhong dijo: "Sé que el viejo caballo conoce el camino. , y probablemente sea de Mobei. Puedes elegir algunos caballos viejos y observar adónde van. Después de escuchar esto, el duque Huan condujo algunos caballos viejos y se fue primero, desviándose de la desembocadura del valle. ". 3. Cavar hígado de caballo. Había una vez un hombre llamado Yu Gong. No le gustaba usar su cerebro cuando estaba en problemas y siempre hacía cosas estúpidas. Una vez, Yu Gong fue a la casa de un amigo. Durante la cena, todos hablaron de ello. Algunas anécdotas para divertirme un invitado dijo: “Los hígados de caballo son venenosos y pueden matar a la gente. Por eso, el emperador Wu de la dinastía Han dijo una vez: "El general Wencheng murió después de comer hígado de caballo". El erudito sonrió y replicó al invitado: "Me temo que estás mintiendo". El hígado de caballo nace en el vientre del caballo. Si es venenoso ¿por qué no muere el caballo? El cliente sabía que siempre estabas un poco confundido, así que decidió bromear con él y le dijo: "¿Alguna vez has visto a un caballo vivir hasta los 100 años?". ¡Es porque su hígado es venenoso! Yugong se dio cuenta de repente y se dio unas palmaditas en la cabeza: "Sí, ¿por qué no pensé en esto?" "Yu Gong de repente recordó que había un caballo en casa, que había criado desde que era un niño. Su afecto iba mucho más allá de los caballos comunes. También tenía hígado de caballo. ¿No moriría joven? Pensando en esto, Yu Gong No pudo evitar pensar en su amor por los caballos un día en el futuro. Y la escena de la muerte "¡No, tengo que regresar y salvarlo!" “Dejé de beber y comer y corrí a casa. Tan pronto como llegó a casa, el erudito fue al establo para sacar su amado caballo y lo ató a un árbol en el patio. Fui a la cocina y tomé un cuchillo, me senté al lado del caballo y lo aplasté. El caballo vio a su dueño afilar con fuerza el cuchillo, como si supiera lo que iba a hacer. Miró a su dueño con ojos tristes y relinchó. El erudito no podía soportar mirar al caballo, así que se dio vuelta y dijo: "No me culpes, lo hago por tu propio bien. Aunque te duele un poco, puedes vivir más si lo quitas". el hígado venenoso. El erudito afiló su cuchillo, agarró las riendas, apretó los dientes, lo apuñaló y extrajo el hígado del caballo. El caballo relinchó y cayó muerto al suelo. Yu Gong tiró el cuchillo y gritó: "El hígado de caballo es realmente venenoso. Si lo sacas, esos caballos todavía no podrán vivir, ¡y mucho menos quedarse en sus estómagos!" 4. Una bendición disfrazada era una bendición disfrazada. Había un anciano que vivía en una zona fronteriza adyacente al pueblo Hu. Los transeúntes lo llamaban respetuosamente "una bendición disfrazada". Sai Weng es filosófico por naturaleza y trata a las personas de manera diferente. Un día, por alguna razón desconocida, el caballo de Sai Weng se perdió mientras pastaba y nunca pudo regresar. Los vecinos expresaron su pesar tras conocer la noticia. Sin embargo, a Sai Weng no le importaba. En cambio, consoló a todos: "Por supuesto que perder un caballo es algo malo, pero ¿quién sabe si traerá buenos resultados? Efectivamente, unos meses después, el viejo caballo perdido regresó de la Gran Muralla y trajo uno". caballo montado por un extranjero. Buen caballo. 下篇: ¿Cómo hacer té helado de pomelo, más fácil y delicioso que el té con leche?

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