Cómo remojar el ajo en azúcar de roca y hacerlo delicioso
1. Limpiar el ajo comprado y conservarlo intacto.
2. Espolvorea un poco de sal sobre la superficie del ajo, frótalo y déjalo reposar durante 20 minutos para que se esterilice.
3. Lavar los ajos procesados y secarlos.
4. Añade agua sin ajo a la olla y vierte el azúcar de roca.
5. Revuelve y derrite el azúcar de roca para asegurarte de que el sabor sea más dulce de lo aceptable. Apagar el fuego y dejar enfriar.
6. Coloque el ajo en una caja sellada y luego vierta agua fría con azúcar de roca para asegurarse de que no se coma el ajo.
7. Pon 3 cucharadas de sal y 5 cucharadas de vinagre en el cajón para verduras y mezcla bien.
8. Mantenga el cajón para verduras a temperatura ambiente durante 2 días y luego transfiéralo al congelador.
9. Se puede consumir después de haber estado almacenado durante aproximadamente medio año.
2 ¿Puede el ajo remojado en azúcar de roca curar la deficiencia renal? El ajo remojado en azúcar de roca tiene cierto efecto terapéutico sobre la deficiencia renal.
1. La medicina tradicional china cree que el ajo es de naturaleza cálida y de sabor picante. Puede entrar en el meridiano del bazo y del estómago y tiene el efecto de disipar el frío, disipar el mal yin y calentar el qi. Por lo tanto, es adecuado para personas con síntomas de deficiencia de yang de riñón. Puede aliviar los escalofríos y las extremidades frías causados por la deficiencia de yang de riñón.
2. El ajo tiene un sabor picante y también puede promover la circulación sanguínea y juega un papel importante en la erección masculina, por lo que puede tratar la impotencia hasta cierto punto.
3. Los investigadores han descubierto que dar ajo a ratas puede promover la secreción de hormonas masculinas.
Por lo tanto, comer ajo remojado en azúcar de roca tiene el efecto de tratar la deficiencia renal.
3 Por qué el ajo remojado en azúcar de roca puede curar la deficiencia renal 1. La medicina tradicional china cree que el ajo es de naturaleza cálida y de sabor picante. Entra en el meridiano del bazo y del estómago y tiene el efecto de disipar el frío, disipar el mal yin y calentar el qi. Por lo tanto, es adecuado para personas con síntomas de deficiencia de yang de riñón. Puede aliviar los escalofríos y las extremidades frías causados por la deficiencia de yang de riñón.
2. El ajo tiene un sabor picante y también puede promover la circulación sanguínea y juega un papel importante en la erección masculina, por lo que puede tratar la impotencia hasta cierto punto.
3. Los investigadores han descubierto que dar ajo a ratas puede promover la secreción de hormonas masculinas.
Por lo tanto, comer ajo remojado en azúcar de roca tiene el efecto de tratar la deficiencia renal.
4¿Cómo hacer que el ajo esté delicioso1? Cocine al vapor agua con ajo. Cuando los niños tosen, use 2-3 dientes de ajo y los adultos usen 7-8 dientes. Tritúrelo en un tazón, cubra el tazón y luego cocínelo al vapor en una olla. Después de hervir a fuego alto, reduzca a fuego lento durante 15 minutos. En casos severos, se puede beber agua tres veces al día y no comer ajo. Cuando el ajo esté cocido al vapor al día siguiente, se le añadirá azúcar de roca. Una pieza para niños y dos para adultos. El ajo es de naturaleza cálida y entra al bazo, al estómago y a los pulmones. La gente usa el ajo para tratar la tos, la bronquitis, el asma y la tuberculosis.
2. Beber ajo, azúcar de roca y agua hervida para niños con resfriado y tos es mucho más eficaz que las inyecciones. Método: Utilice 30 gramos de ajo, 10 gramos de azúcar de roca y 200 ml de agua. Primero hierva el agua a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante unos minutos y finalmente hiérvala en un tazón pequeño para que su hijo beba. Cuando un niño tenga tos intensa, bébalo tres veces al día por la mañana, al mediodía y por la noche. Será eficaz al día siguiente y estará bien después de tres días.
3. Hervir el jengibre, el ajo, el azúcar moreno y el agua. Si la tos es intensa y la flema es blanca y fina, significa que el resfriado es grave. Mientras toma la receta dietética anterior, agregue agua hervida con jengibre, ajo y azúcar moreno. Los niños pueden usar 3 rodajas de jengibre, 3 dientes de ajo y media cucharada de azúcar moreno. Los adultos pueden usar 7-8 rodajas de jengibre, 7-8 dientes de ajo y una cucharada de azúcar moreno. Ponlos en la olla y agrega agua. Se puede cocinar durante 10 minutos. En casos severos, se puede tomar tres veces al día.
4. Asar los ajos en agua y coger tres o cuatro dientes de ajo. Después de pelarlos, cortar en rodajas finas los dientes de ajo. Antes de acostarse por la noche, asa los dientes de ajo picados uno al lado del otro en el exterior del fuego. A la mañana siguiente, las rodajas de ajo están básicamente secas y doradas, pero hay que tener cuidado de que no se doren. Luego use un rodillo para enrollar las rodajas de ajo seco hasta convertirlas en polvo; cuanto más trituradas, mejor. Coloque una cucharada de ajo picado en una taza de té, agregue un poco de azúcar moreno, vierta agua hirviendo, revuelva uniformemente y beba. Beba una o dos tazas al día durante dos o tres días y la tos desaparecerá.