El hielo en polvo se elabora a partir de leche.

40 gramos de hielo en polvo, 50 gramos de uvas, 2 albaricoques, 250 ml de leche, 50 gramos de azúcar.

Dos. Método/pasos

1. Preparar los ingredientes

2. Cortar los albaricoques y las uvas

3. Vierta la leche en la olla

4. 20 gramos de hielo en polvo.

5. Añade el azúcar y revuelve uniformemente.

6. Llevar a ebullición a fuego alto y verter en un bol para que se enfríe por completo.

7. Añade agua a otra olla.

8. Añade el azúcar

9. Añade el hielo en polvo restante, vierte en agua hirviendo y revuelve.

10, luego poner la fruta sobre la leche fría con hielo en polvo.

11. Vierta hielo blanco en polvo y enfríe por completo.