Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Ventajas de los hornos microondas.

Ventajas de los hornos microondas.

Hoy en día, cocinar se ha convertido en un hobby de la vida. Cada vez a más gente le gusta cocinar y cada vez hay más formas de cocinar. Como nuevo tipo de utensilio de cocina, creo que muchas personas también están prestando atención a algunos métodos de cocción de los hornos microondas. Echemos un vistazo rápido a las recetas para microondas. Creo que después de leer mi introducción, también podrás preparar una cena suntuosa.

Ventajas del horno de ondas de luz

La mayor diferencia entre un horno microondas y un horno microondas es su método de calentamiento, que también le da una ventaja al horno microondas.

1. Si se recalienta la comida frita, ésta puede conservar su forma original y eliminar más grasa.

2. Recalentar los alimentos con frutos secos puede eliminar la astringencia y restaurar la textura crujiente y deliciosa original.

3. Se están calentando postres y otros alimentos.

Se puede evitar el moho. 4. Recalentar productos cárnicos puede reducir en gran medida la grasa y el colesterol.

5. El horno de ondas de luz también ahorra energía, tiene una rápida eficiencia térmica, un enfriamiento rápido y es fácil de usar.

Menú del horno Lightwave

1. La receta del horno de microondas es col frita.

Ingredientes: col, jengibre y ajo, mijo, vinagre, sal, glutamato monosódico.

Método de elaboración:

(1) Primero lave el repollo y luego córtelo en pedazos a mano.

(2) Luego ponga el wok en el microondas; Vierte el aceite y ponlo cuando esté 80% caliente

③ Luego agrega el jengibre, el ajo y el mijo picante, luego agrega el repollo y sofríe

( 4) Cuando el repollo esté casi cocido, agregue sal y glutamato monosódico y saltee.

2. La receta del microondas es cerdo estofado.

Ingredientes: panceta de cerdo, salsa de soja, vino de cocción, azúcar, cebolletas, jengibre, anís estrellado, piel de mandarina, canela, hojas de laurel, agua, sal.

Método de elaboración:

① Primero lavar la carne, luego ponerla en una olla, hervirla en agua durante unos 15 minutos, sacarla, dejarla enfriar y cortarla. en trozos pequeños;

(2) Añade aceite al wok, sofríe durante 5 minutos y sácalo;

(3) Después de lavar la sartén, vierte un poco de agua. , agregue azúcar, luego agregue la carne de cerdo, saltee y luego agregue la salsa de soja y el vino de cocción;

(4) Luego agregue la cebolla, el jengibre, el anís estrellado, la cáscara de mandarina, la canela, las hojas de laurel, vierta media taza de agua, agregar sal y guisar.

3. Receta al horno Guangbo - Sopa de carpa cruciana y tofu

Ingredientes: carpa cruciana, tofu, cebolla, aceite, sal, jengibre y ajo.

Método de elaboración:

① Lavar la carpa cruciana, luego realizar unos cortes en el cuerpo y marinar el pescado con una cantidad adecuada de sal.

2 Corta el tofu en trozos pequeños, remójalo en agua durante diez minutos para que huela a frijoles;

(3) Luego vierte aceite chino y aplica lentamente el aceite con rodajas de jengibre. Después de que el aceite esté caliente, fríe la carpa cruciana hasta que ambos lados estén dorados, luego aumenta el fuego y vierte una cantidad adecuada de agua;

(4) Después de que el agua hierva, vierte el tofu, cocine por un rato y agregue sal y cebollas verdes.

4. La receta del microondas son las alitas de pollo asadas.

Ingredientes: alitas de pollo, jengibre, azúcar, ajo, apio, salsa barbacoa, vino de cocina.

Método de preparación: Lavar las alitas de pollo, cortarlas en tres secciones, cortarlas en trozos y marinarlas con jengibre, ajo, vino de cocción, apio, azúcar y salsa de soja durante una hora. Luego ponga las alitas de pollo en un plato y cúbralas con film transparente. No es necesario sellarlos. Simplemente caliéntalo a fuego alto durante 3 minutos. Si hay alitas de pollo de diferentes grosores, es necesario calentarlas por separado y el tiempo será diferente. Cabe señalar que al marinar alitas de pollo, el condimento debe ser el adecuado. No utilice varios condimentos para que las alitas de pollo sepan mejor, porque después de calentarlas en el microondas, el sabor será muy fuerte y afectará el sabor.

Déjame resumir: te presenté brevemente algunas recetas de microondas. De hecho, son similares a otras hornillas, pero la cantidad y la temperatura son muy importantes. El método es sencillo, pero debes hacer un plato delicioso. No es tan simple.