Una composición de más de 600 palabras sobre la deliciosa comida que mi madre y yo cocinamos juntas.

Delicias familiares: fideos en rodajas

Cada hogar tiene sus propios platos únicos, y en mi familia, los fideos en rodajas son los únicos.

Aunque la preparación de los fideos en forma de cuchillo es sencilla, el sabor de los fideos de mi madre es tan diferente que resulta sorprendente. El método de mi madre es el siguiente: primero hiervo agua, luego mi madre amasa la masa hasta formar una bola, amasándola tantas veces como sea posible para que la masa sea elástica, y luego divide la masa amasada en tres trozos. en su mano izquierda y las tijeras en su mano derecha. Puso ambas manos en la olla grande con agua hirviendo para poder poner los fideos cortados en el agua a tiempo. Los fideos cortados deben quedar uniformes y hermosos. que son diferentes a los demás, es decir, sin reservas, los fideos flotan en el agua, como trozos de pequeñas velas blancas, y como bebés dormidos acostados en los brazos de sus madres. Después de cocinar los fideos, agrego condimentos, como cilantro, carne de res, etc. Si te gusta la comida picante, puedes aplicar una capa de aceite picante sobre los fideos para darle un toque delicioso. Después de servirlo, salió un calor hirviendo. En ese momento, la casa se llenó de una fragancia irresistible, que hizo que la gente se sumergiera en ella y babeara. El sabor de los fideos raspados es muy bueno. El cilantro elimina el olor a pescado de la carne y el aceite de chile resalta al extremo el sabor de la carne. Junto con los fideos que son suaves en la boca, se convierte en un fideo afeitado que nunca te cansarás de comer. Cuando te metías los fideos en la boca, antes de que pudieras masticarlos, se deslizaban hasta tu garganta. Aunque no lo probé con atención, el sabor que me quedó en la boca es algo que nunca olvidaré. Me gusta comer comida picante, así que me unté la cara con una gruesa capa de aceite picante. Cuanto más comía, más calor se ponía. Mi cara sudaba profusamente y grandes gotas de sudor caían como lluvia. Todavía no podía resistir la sensación picante de los fideos, así que no podía dejar de probarlos. Precisamente por la sensación nunca satisfactoria de comer los fideos que hacía mi madre, los fideos se han convertido en un manjar clásico en mi familia. Si vienes a mi casa, debes comer los fideos. Será un gran arrepentimiento para ti.

¡Cómo es posible que algo tan maravilloso no sea emocionante! Debes ser incapaz de resistir su tentación y tu boca ya está babeando. ¡Entonces aprende a hacerlo rápidamente!