¿Cómo comer brotes de bambú de espinacas?
El brote de bambú de espinacas, también conocido como cuervo de espinacas, bolsa de espinacas y otros nombres, es una verdura de caza que se come a menudo en las zonas rurales en primavera. La temporada de crecimiento del brote de bambú de espinacas es de febrero a abril. Es básicamente lo mismo que la temporada de crecimiento del brote de bambú de espinacas. Ve a las montañas a recoger toon y, si tienes suerte, encontrarás viejos brotes de bambú con espinas. Aunque esta cosa es deliciosa, no es fácil de recoger porque está cubierta de espinas. Debes tener cuidado al recogerlo. siendo pinchado por espinas. A continuación os enseñaré la forma más clásica de comer brotes de bambú viejos, que yo también he comido, así que se la recomiendo a todo el mundo
Ajo, pimienta y brotes de bambú viejos revueltos con huevos, blanquear los brotes de bambú viejos recogidos , y luego colorearlos Sacarlo rápidamente, cortarlo en un trozo pequeño, ponerlo en un plato y reservar Añadir una cantidad adecuada de vino de cocción al batir los huevos, batir los huevos uniformemente y dar unos golpecitos de ajo. Enciende la olla a fuego alto, vierte los huevos, fríelos, ponlos en un plato, agrega aceite, cuando el aceite hierva, vierte el ajo picado, sofríe hasta que esté fragante, agrega los brotes espinosos picados, revuelve. -Sofreír a fuego alto un minuto, verter y sofreír. Añadir buenos huevos, sal, sofreír otros dos minutos, poner en un plato y comer. Esta es la forma más clásica de comerlo en nuestras zonas rurales. ¿Cómo se hace allí? Todo el mundo puede comentarlo.
Los brotes espinosos son pequeños árboles perennes de hoja caduca, también conocidos como: brotes de dragón espinosos, brotes de bambú viejos espinosos, aralia, urraca que no pisa, etc. Distribuido en Beijing, Hebei, Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Henan, Guangdong y otros lugares. Entonces, ¿cuánto cuesta medio kilo de brotes de espinas? ¿Cómo comer? ¿Cómo plantar? ¿Cuáles son las perspectivas de desarrollo? ¿Cuáles son sus efectos y funciones? Se entiende que el precio de los brotes espinosos es de 12 a 15 yuanes por libra y el precio variará en diferentes regiones
¿Cómo comer brotes espinosos?
1. Recoger cogollos y hojas en primavera y comerlos frescos, salados o enlatados. Escaldar los brotes de espinas en agua hirviendo, cambiar el agua y dejar en remojo durante 2 horas. Se pueden saltear, servir fríos, mojar en salsa o freír rebozados.
2. Los brotes de espinas son partes comestibles y se pueden consumir de diversas formas. Se puede comer crudo, salteado, en salsa, en sopa, relleno o procesado en encurtidos con diferentes sabores. Es delicioso, dulce, tierno, suave y rico en sabor. Es un vegetal silvestre famoso de alta calidad y es conocido como el rey de los vegetales silvestres. Durante muchos años ha sido una de las principales variedades de hortalizas silvestres exportadas y la demanda supera la oferta. Es bien recibido por los consumidores nacionales y extranjeros. ¿Se puede llamar? Deliciosos manjares serranos.