Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las semillas de casia se pueden consumir durante mucho tiempo. ¿Qué efectos y efectos secundarios tiene en el organismo?

Las semillas de casia se pueden consumir durante mucho tiempo. ¿Qué efectos y efectos secundarios tiene en el organismo?

Las semillas de casia tienen un fuerte efecto purgante y su consumo prolongado o en grandes cantidades puede causar efectos secundarios graves. Los consumidores deben tener cuidado al elegir.

Semilla de Casia

Este producto es la semilla madura de la leguminosa anual Cassia, o Cassia, también conocida como Cassia.

La naturaleza, el sabor y los meridianos son dulces, amargos, salados y ligeramente fríos. Entra en hígado, riñón, intestino grueso.

Efectos: Aclara el hígado y mejora la vista, hidrata los intestinos y alivia el estreñimiento, elimina el viento y el calor.

"Materia Médica de Shen Nong" enumera la semilla de Cassia como la de mejor calidad, diciendo que "puede curar la ceguera verde, la ceguera, los ojos rojos, las membranas blancas, los ojos rojos y las lágrimas. Quítate toda la ropa y sé una persona inteligente". "Hombre". "Rihuazi Materia Medica" dice que "ayuda al qi del hígado y repone la esencia y el qi; se puede aplicar con agua para reducir la hinchazón y la desintoxicación. Se puede aplicar en las sienes para tratar los dolores de cabeza. "Según el "Manual de medicinas herbarias chinas de uso común" publicado por Guangjun, la semilla de cassia puede "limpiar el hígado y mejorar la vista". , diuresis y laxante". Trata la hepatitis, cirrosis, ascitis, hipertensión, desnutrición infantil, ceguera nocturna, dolor ocular por viento y calor y estreñimiento habitual. "Hunan Pharmacology" registra que puede tratar mareos, pie de atleta, edema, tuberculosis y dolor de pecho. La "Materia Médica China" recopilada por la Administración Estatal de Medicina Tradicional China en los últimos años describe su amplia gama de aplicaciones y dice: "Aclara el hígado y nutre los riñones, mejora la vista, la diuresis y es laxante. Indicaciones: ojos rojos e hinchados , lagrimeo por vergüenza, ceguera verde, ojos paseriformes." , dolor de cabeza, mareos, visión borrosa, cirrosis hepática, ascitis, dificultad para orinar y estreñimiento habitual. "

La investigación moderna muestra que las semillas de casia no solo contienen azúcar. , proteínas y grasas, pero también contienen esteroides, crisofanol y emodina, así como hierro, zinc, manganeso, cobre, níquel, cobalto, molibdeno y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. La emodina y el reína tienen efectos antiasmáticos, coleréticos, hepatoprotectores y antihipertensivos en el cuerpo humano, y tienen ciertos efectos antibacterianos y antiinflamatorios. Entre ellos, el glucósido de emodina, la antrona de emodina y el éter metílico de emodina tienen los efectos de reducir el colesterol sérico y fortalecer el corazón. Las semillas de casia tienen un grupo hidroxilo, que puede formar complejos con elementos metálicos y tener un gran impacto en la absorción de elementos metálicos. La aplicación clínica moderna de las semillas de casia en el tratamiento de la hiperlipidemia ha logrado resultados satisfactorios. Las semillas de casia se pueden decoccionar o convertir en tabletas. Las semillas de casia se utilizan comúnmente entre la gente para sofreír polvo amarillo en lugar de hojas de té, y tienen efectos sanitarios para prevenir y curar enfermedades.

Aplicación clínica: 1: Se utiliza para ojos rojos e hinchados, lagrimeo por vergüenza, cataratas cianóticas, etc. Síntomas como ojos enrojecidos, hinchados y dolorosos, lágrimas por vergüenza, etc., son causados ​​por un desequilibrio del fuego del hígado o por un estancamiento del viento-calor. Las semillas de casia no sólo pueden eliminar el fuego estancado en el hígado y la vesícula biliar, sino que también dispersan el viento y el calor. Es un medicamento importante para tratar los ojos rojos, hinchados y dolorosos. Para el calor del viento, se usa a menudo con muda de cigarra y crisantemo; para el fuego del hígado, se usa a menudo con genciana, escutelaria y prunella vulgaris.

2. Las cataratas de ceguera verde son causadas principalmente por deficiencia hepática y renal. La semilla de casia puede limpiar el hígado y mejorar la vista, y a menudo se usa con medicamentos que nutren el hígado y los riñones como Tribulus terrestris, Ligustrum lucidum, wolfberry y raíz de rehmannia para tratar la ceguera verde y las cataratas. 3. El efecto laxante puede tratar las heces secas. 4. En los últimos años, los pacientes que están postrados en cama debido a la presión arterial alta y experimentan síntomas como hiperactividad del yang del hígado y mareos a menudo se usan junto con Uncaria y ostras crudas.

Efectos farmacológicos 1: Disminución de la presión arterial; 2. Efecto sobre los microorganismos patógenos; 3. Efecto sobre la reducción del colesterol y los triglicéridos séricos. 4. Acción de drenaje. 5. Tiene efecto de oxitocina sobre la contracción uterina;

Tóxicos y efectos secundarios: Añadir diferentes proporciones de semillas de casia a un alimento nutritivo hará que las ratas pierdan peso a medida que aumenta la proporción del fármaco. Este producto se usa clínicamente para reducir los lípidos en sangre por vía oral. En la etapa inicial después de tomar el medicamento, 9 casos experimentaron distensión abdominal, diarrea y náuseas, pero estos síntomas desaparecieron por sí solos y no afectaron el uso continuo del medicamento.

Finalidad de la cocción

Este producto tiene un efecto suavizante intestinal ligeramente más fuerte. Puede ralentizarse después de freírlo, volviéndolo quebradizo y quebradizo, y los ingredientes activos se pueden extraer del mismo. fritura.

Este producto son las semillas maduras de la leguminosa anual Cassia, o Cassia, también conocida como Cassia.