¿Cómo hacer colinabo rallado en frío?
Comida
Ingredientes: 1 colinabo y cantidad adecuada de pimientos rojos y verdes.
Condimentos: sal, vinagre, azúcar, aceite de sésamo.
Método/Pasos
1
Lavar y pelar el colinabo.
2
Cortar el colinabo y el pimiento rojo en tiras.
Tres
Pon en la olla el colinabo rallado y los pimientos rojos y verdes rallados, añade sal, vinagre, azúcar y aceite de sésamo y mezcla bien. ?
Fin
Cosas a tener en cuenta
Corta más colinabo al pelarlo para mantenerlo crujiente y tierno.