Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Un ensayo de 200 palabras sobre cómo hacer fideos mixtos.

Un ensayo de 200 palabras sobre cómo hacer fideos mixtos.

Me gustan los fideos de cerdo desmenuzados, los fideos de pasta de frijoles fritos, los fideos de huevo con tomate y quiero aprender a hacerlos. El arte no me defrauda.

Papá dijo que los fideos Zhajiang son los más deliciosos, así que primero debes aprender a hacer fideos Zhajiang. Bajo la orden de mi padre, primero vertí una cucharada de fideos en el recipiente, luego tomé el agua con la mano izquierda y la revolví con la derecha. Después de tres o cuatro veces, la mayor parte de la harina del recipiente se ha convertido en una masa pequeña del tamaño de maní y longan. Papá me ayudó a amasarlos hasta formar una masa grande. Lo abrí, lo enrollé en tres hojas rectangulares y lo presioné en tiras en la prensa.

Enciende la cocina de inducción y hierve una olla con agua. Saque un bol pequeño, vierta un poco de salsa de harina dulce y luego vierta un poco de agua para diluir la salsa de harina dulce. Saque el wok, colóquelo en la estufa de gas, enciéndalo, vierta el aceite de maní, caliéntelo y luego vierta la salsa de fideos dulces preparada. Se escuchó un sonido de "ding" en la olla y salpicaron muchas pequeñas manchas de aceite, y me fui rápidamente. ¡La salsa frita huele deliciosa en la olla instantánea!

Puse la olla de sopa en la estufa de gas y le eché agua hirviendo y fideos. Una vez cocidos los fideos, sácalos, ponlos en un tazón de arroz y agrega la salsa frita roja y fragante.

Tomé la toalla que me entregó mi padre, me sequé el sudor de la cabeza y rápidamente recogí un trozo de fideos fritos caseros con palillos, me lo metí en la boca y lo mastiqué, qué delicioso. era.

¡Puedo lanzarme al río! Levanté las manos y aplaudí, ¡y mis padres me aplaudieron!