Huevos encurtidos al estilo coreano, imprescindibles durante el periodo de pérdida de grasa
Ingredientes: huevos, cebollas, cilantro, cebolletas, mijo picante y semillas de sésamo blanco.
1. Preparar la salsa. Coloque la cebolla verde picada, los aros de mijo picantes, el cilantro y la cebolla verde picada en un tazón, agregue tres cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de vinagre de arroz, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de sal y media cucharada de azúcar. . ? 2. Añade una cucharada de semillas de sésamo blancas y un recipiente pequeño con agua y mezcla bien. Hervir los huevos en agua fría durante diez minutos, sacarlos, remojarlos un rato en agua fría y quitarles la cáscara. Finalmente sácalo y remójalo en la salsa. Cuanto más dura, mejor sabe~