Poesía sobre la sopa de melón de invierno y huesos de cerdo
1. Cómo expresar la sopa de invierno de melón y costillas de cerdo en canciones infantiles
Te lo prometo con un arcoíris
Después de la tormenta
El sol sonreirá
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Crecer en paz
Bienvenido al futuro de la esperanza
Así como el rojo, el naranja, el amarillo, el verde, azul, índigo y morado
Bebé
Te lo prometo con un arcoíris
Recorrer juntos recuerdos de la infancia
Crecer felices
Bienvenido a un futuro brillante
Al igual que el rojo, el naranja, el amarillo, el verde, el azul, el índigo y el morado
El arcoíris es una promesa de esperanza
También es el amor más verdadero
Beso bebe
Te queremos mucho para siempre
El arcoiris es una promesa de felicidad
También es amor eterno
Beso bebe
Te acompañaré por siempre
Bebé
Te lo prometo con un arcoiris
Recorrer juntos los recuerdos de la infancia
Crecer felices
Bienvenido al brillo El futuro
es como rojo, naranja, amarillo, verde , azul, índigo y violeta
El arcoíris es la promesa de la esperanza
También es el amor más verdadero
Beso bebé
Nosotros Te amaré para siempre
El arcoíris es promesa de felicidad
También es amor eterno
Beso bebe
Acompañarte para siempre
Beso bebe
Acompañarte para siempre
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El arcoíris es la promesa de la esperanza
También es el amor más verdadero 2. Sopa de invierno con melón y costillas de cerdo
La sopa de invierno con melón y costillas de cerdo es una sopa deliciosa. Las principales materias primas son las costillas de cerdo y el melón de invierno. Tiene un sabor fresco, una sopa agradable, de naturaleza fresca y de sabor dulce.
Nombre chino
Sopa de melón de invierno y costillas de cerdo
Ingredientes principales
Sopa de melón de invierno y costillas de cerdo
Clasificación
Sopa
Sabor
Sabor ligero y salado
Escucha la voz de las características del plato
El melón de invierno es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Puede eliminar el calor y la desintoxicación, la diuresis y la hinchazón, calmar la sed y aliviar la irritación. Es eficaz para la acumulación de flema, la hinchazón y el dolor del acné, la sed incesante, la irritabilidad, las hemorroides y las heces con sangre. pie de atleta y edema, dificultad para orinar y dificultad para eliminar el calor debido al calor del verano.
Características: Esta sopa tiene un sabor ligero y es buena para quitar el calor.
Eficacia: Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la humedad y el estancamiento, reducir la grasa y la presión arterial y favorecer la micción.
Indicaciones: Indicado en estancamientos alimentarios, deposiciones blandas, orina corta y amarilla, mareos, etc. provocados por exceso interno de humedad y calor.
Nota: Este plato tiene un fuerte efecto tónico y no debe ser tomado regularmente por personas con una constitución débil. ¡Las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución!
Escucha la voz para conocer los métodos de cocción
Método 1
Ingredientes:
400 gramos de melón de invierno, 200 gramos de costillas, 1 trozo de jengibre, vieiras 100 gramos.
1 cucharadita de aceite de sésamo, 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico,
Método:
Sopa de costillas de cerdo con melón de invierno
1
Lavar las costillas, escaldarlas en agua hirviendo, quitarles la sangre, sacarlas y escurrir el agua.
2. Lavar el jengibre y deshacerlo.
3. Cortar el melón de invierno en rodajas gruesas.
4. Poner agua en la cazuela, añadir las costillas, las vieiras y el jengibre, llevar a ebullición a fuego alto y dejar cocer a fuego lento durante 40 minutos. Cuando las costillas estén cocidas, agregue las rodajas de melón de invierno.
5. Después de que el melón de invierno esté cocido, agregue sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo.
Características:
Ligeramente fragante y delicioso, eliminando el calor y aliviando el calor.
Consejo del Chef:
Corta el melón de invierno en rodajas gruesas y no será fácil de guisar y sabrá mejor.
Método 2
Ingredientes: 200g de melón de invierno, 100g de costillas de cerdo, cantidades adecuadas de aceite de sésamo, cebolla, jengibre, pimienta, sal y glutamato monosódico.
Elaboración: 1 Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos.
17 fotos
Primer plano
2. Lavar las costillas de cerdo y cortarlas en trozos.
3 Lavar las cebolletas y cortarlas en gajos. Lavar y cortar en rodajas el jengibre. Moler finamente los granos de pimienta de Sichuan.
4 Poner las costillas de cerdo en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. Retirar la espuma y añadir el melón de invierno y condimentos como cebolla, jengibre y pimiento.
5. Cocine hasta que las costillas y el melón de invierno estén cocidos, agregue sal y glutamato monosódico, luego hierva durante uno o dos segundos y finalmente rocíe con aceite de sésamo. 3. Sopa de invierno de melón y costillas de cerdo
Ingredientes para la sopa de invierno de melón y costillas de cerdo: 500 gramos de costillas de cerdo, media libra de melón de invierno fresco, 1 cebolla verde cortada en gajos, 1 trozo de jengibre , en rodajas, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de vino de cocción Método 1. Lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Lavar el melón de invierno y cortarlo en trozos. 3. Echar agua fría en una cazuela u olla y poner en ella las costillas lavadas.
4. Hierva el agua a fuego medio, haga flotar las burbujas de sangre que flotan en el agua y luego agregue el melón de invierno cuando las costillas estén cocidas a fuego lento hasta que estén maduras entre siete y ocho. 5. Agregue la cebolla, el jengibre, la sal y el vino de cocción a la olla.
6. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, agregue el melón de invierno y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que el melón de invierno se ablande (mi madre agrega algunos dátiles rojos cuando cocina a fuego lento la sopa, lo que se dice que hace que sabe mejor) (Es mejor para todos) Primero lava las costillas que compraste (enjuágalas con agua), luego ponlas en la olla, luego agrega agua, el agua debe cubrir las costillas, luego agrega cebolla, rodajas de jengibre y un poco cantidad de vino de arroz Cocine a fuego alto. Recuerde no salir del fuego cuando cocine a fuego alto para evitar que se esparza, use una cuchara para quitar la espuma de la parte superior. una hora. Durante el proceso de cocción a fuego lento, pele el melón de invierno y córtelo en rodajas, lave y escurra el agua, luego ponga el melón de invierno en la sopa de costilla de cerdo y cocine juntos, agregue sal y glutamato monosódico (según su gusto) y cocine por Un rato.
Escaldamos primero los huesos con agua, luego los ponemos en una cazuela, añadimos una cantidad adecuada de agua, añadimos unas rodajas de jengibre, esperamos a que hierva el agua y cocinamos a fuego lento durante unos 40 minutos, agregue el melón de invierno y la sal y cocine por otros 10 minutos. Si agrega un poco de cebada, será sopa de cebada, melón de invierno y costillas de cerdo. Las características de esta sopa son: delicioso sabor, rico aroma y rica nutrición. El melón de invierno tiene la función de diuresis y desintoxicación, y también tiene el efecto de nutrir el bazo y astringir los intestinos. 4. Cómo expresar la sopa de invierno de melón y costillas de cerdo en canciones infantiles
Te prometo con un arcoíris que el sol sonreirá después de la tormenta y crecerá en paz para acoger el futuro esperanzador Así como el rojo. Naranja, amarillo, verde, azul, índigo y morado, pequeño bebé, te lo prometo con un arcoíris, repasemos juntos los recuerdos de la infancia y crezcamos felices para encontrarnos con el futuro brillante. índigo y violeta. El arcoíris es una promesa de esperanza y el amor más verdadero. Te amaremos por siempre. El arcoíris es una promesa de felicidad y un beso eterno. , Utilizo el arcoíris para prometerte que caminaremos juntos a través de los recuerdos de la infancia y creceremos felices para encontrarnos con el futuro brillante. Al igual que el rojo, el naranja, el amarillo, el verde, el azul, el índigo y el morado, el arcoíris es una promesa de esperanza y de esperanza. Amor más verdadero. Querido bebé, te amamos. El arco iris para siempre es una promesa de felicidad y de amor eterno. Mi querido bebé, te acompañaré hasta que el arco iris sea para siempre una promesa de esperanza y del amor más verdadero. 5. Sopa de melón de invierno y costillas de cerdo
Ingredientes:
500g de costillas de cerdo picadas en gajos, 800g de melón de invierno cortado en trozos, 4 rodajas de jengibre, un puñado de cebolletas (atadas en nudos), 1 cucharada de vino de cocción, sal, esencia de pollo y la cantidad adecuada de agua.
Método:
(Guisar sopa es realmente muy simple, pero esta vez tomé fotos de los pasos, así que las publicaré ~)
1. Lavar y controlar las costillas. Secar, hervir el agua en la olla, cocinar las costillas inferiores hasta que escurra toda la sangre y retirar.
2. Poner una cantidad adecuada de agua en la cazuela, añadir las costillas, las rodajas de jengibre, los nudos de cebolleta y el vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
3. Añade el melón de invierno y continúa cocinando a fuego lento durante 40-60 minutos, hasta que el melón de invierno esté suave y podrido. Unos 10 minutos antes de apagar el fuego, puedes poner un poco de baya de goji remojada en agua tibia, que de todos modos está bien.
(Olvidé tomar una foto de este paso, de todos modos es muy simple ~)
4. Agrega la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo y espolvorea con cebolla verde picada. 6. Sopa de melón de invierno, hueso de cerdo y judías blancas
Las manitas de cerdo, las judías blancas y el melón de invierno se pueden guisar juntos. Resulta suave y nutritivo.
El método es el siguiente:
Ingredientes:
400 gramos de melón de invierno, 200 gramos de manitas de cerdo, 20 gramos de judías blancas, 1 trozo de jengibre, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de glutamato monosódico,
Preparación:
1. Lavar las manitas de cerdo, escaldarlas en agua hirviendo para quitarles la sangre, sácalos y escúrrelos
2. Lavar y esponjar el jengibre
3. Cortar el melón de invierno en rodajas gruesas
4. Poner agua. En una cazuela, añadir las manitas de cerdo, las judías blancas y el jengibre. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 40 minutos. Cuando las manitas de cerdo estén cocidas, añadir las rodajas de melón de invierno. 5. Una vez cocido el melón de invierno, agregue sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo.