¿Cuál es la diferencia entre piña y piña?
Biología, piña y piña son la misma fruta. Al menos desde el punto de vista biológico, la llamada diferencia entre piña y piña no existe.
En el mercado, las piñas y las piñas son tipos de frutas diferentes. Después de pelar la piña, es necesario utilizar un cuchillo para hacer surcos debido a las "espinas internas". Esta es la piña común. Después de pelar la piel exterior de la piña, no quedan "espinas interiores", por lo que no es necesario hacer surcos.
Información ampliada:
El fruto de la piña es de gran calidad y rico en nutrientes. Contiene gran cantidad de fructosa, glucosa, vitaminas B, C, fósforo, ácido cítrico y proteasa. otras sustancias. Cada 100 gramos de piña contienen 87,1 gramos de agua, 0,5 gramos de proteína, 0,1 gramos de grasa, 1,2 gramos de fibra, 0,1 mg de niacina, 126 mg de potasio, 1,2 mg de sodio, 0,08 mg de zinc, 8,5 g de carbohidratos. , 20 mg de calcio, 6 mg de fósforo, hierro 0,2 mg.
La piña contiene una sustancia llamada "prionasa de piña", que puede descomponer las proteínas, ayudar a la digestión, disolver la fibrina y los coágulos sanguíneos bloqueados en los tejidos, mejorar la circulación sanguínea local, diluir los lípidos sanguíneos, eliminar la inflamación y el edema y promover circulación sanguínea. Especialmente después de comer demasiada carne y alimentos grasosos, es más apropiado comer un poco de piña, que puede prevenir la deposición de grasa.
El zumo de piña tiene un efecto refrescante y puede prevenir eficazmente la bronquitis, pero es mejor no consumirlo si se tiene fiebre. Según investigaciones médicas, desde la antigüedad el ser humano ha confiado a menudo en la bromelina contenida en la piña para aliviar los síntomas de dolor de garganta y tos. La cáscara de piña es rica en bromelina y tiene un rico valor medicinal.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Piña