¿Cómo hacer deliciosos cubitos de carne congelados? ¿Cómo hacer cubitos de carne congelados en bolsas?

1. Ingredientes: 500g de ternera congelada en dados, 2 tomates, 1 zanahoria, media cebolleta, media cebolleta, 2 trozos de azúcar de roca, 2 cucharadas de sal, 1 cebolla.

2. Remoje los cubos de carne durante media hora; ponga agua fría en la olla, agregue las cebolletas y las rodajas de jengibre para quitar el olor; hierva el agua durante dos minutos, retire los cubos de carne y lávelos; con agua fría.

3. Cortar las cebolletas y el jengibre en rodajas. Cortar en dados las zanahorias, los tomates y las cebollas.

4. Calienta el aceite en una olla, saltea las cebolletas y el jengibre hasta que estén fragantes, agrega el azúcar de roca y los cubos de carne y sofríe durante 2 minutos.

5. Echar las zanahorias, las cebollas y los tomates y añadir la cantidad adecuada de sal. Sofríe por otros 5 minutos.

6. Añade la cantidad adecuada de agua, deja que hierva, luego pon a fuego medio-bajo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.

7. Es hora de sacarlo de la olla y empezar a comer. El aroma único de la carne de res, sumado al tomate agridulce, el aroma fresco de la cebolla y la nutrición de la zanahoria, es una combinación perfecta. comida.