¿Cuántas calorías tiene un cóctel de tofu?

Las calorías (basadas en 100 gramos de porción comestible) del surtido de tofu frío son 91 calorías (380 kilojulios) y la unidad calórica es relativamente baja.

Las calorías por 100 g de surtido de tofu frío representan alrededor del 4% del total de calorías diarias recomendadas por la Sociedad China de Nutrición para que los adultos comunes y corrientes mantengan la salud.