Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es mejor entre las hojas de camote rural, las hojas redondas y las hojas puntiagudas?

¿Cuál es mejor entre las hojas de camote rural, las hojas redondas y las hojas puntiagudas?

Las batatas son blancas por dentro y tienen mucha pulpa blanca cuando se cortan. Si miras específicamente las hojas de batata, no podrás saberlo porque las hojas de batata con hojas puntiagudas y redondas son deliciosas, pero algunas hojas puntiagudas y redondas no lo son. No se ve el trenzado de las hojas. Las hojas de boniato son una verdura habitual en nuestra vida diaria. En el pasado, cuando todo el mundo era pobre, comían hojas de batata y ramas de batata. Más tarde, cuando todos tuvieron suficiente comida y ropa, la gente del campo se "asqueó" con las hojas de batata y todos se acostumbraron a comerlas. Por supuesto, esto no es absoluto y tiene mucho que ver con la fertilidad y la humedad del suelo en el que crecen las batatas.

Actualmente, la mayor parte de los boniatos que se cultivan son boniatos de hoja punta. Las batatas vienen en amarillo, rojo, negro y otros colores, tienen un alto contenido de agua y un alto dulzor. Las plántulas son cortas y las hojas delgadas. Se pueden comer como batatas asadas o batatas hervidas. ¡Son más deliciosas que las batatas de hojas redondas! Al igual que la pulpa blanca, al igual que el vino de cocción al principio, con solo mirar las hojas no sabrás qué tipo de boniato es tu favorito. Si compras plántulas, las batatas que crezcan no serán del tipo que deseas cultivar.

Otro tipo de batata de hojas redondas es otra variedad que se puede consumir directamente como verdura. También se vende en el mercado de verduras, que se especializa en hojas de batata tiernas y redondas. Es pesado y se puede utilizar para sofreír, hacer sopa, bollos al vapor y verduras, y también para comer estofado, que es un plato especial, y hojas de camote. Existen muchas variedades de batatas, como las de piel roja y pulpa blanca, que se utilizan para secar y tienen una alta velocidad de secado. Algunos tienen piel amarilla y pulpa amarilla, algunos tienen piel morada y pulpa morada llamados batatas moradas, y algunos tienen piel amarilla y pulpa roja, que son dulces y dulces. Mi familia los cultiva todos los años.

Las largas saben mejor que las redondas. Para las hojas de camote, ¡no hay mucha diferencia! Las hojas redondas son en su mayoría hojas cortas de batata de color amarillo verdoso. Las hojas puntiagudas son las hojas de la batata larga, en su mayoría de color verde oscuro. ? Los tallos de camote tienen los efectos de hidratar los intestinos, ser laxantes y reducir la presión arterial. , y entre los 14 nutrientes comunes, ¡el 13 de los tallos de batata es el primero entre las verduras comunes!