¿Qué comer el día de Año Nuevo?

Hasta donde yo sé, ¿qué comida se come el día de Año Nuevo?

Los alimentos tradicionales del día de Año Nuevo incluyen pasteles de arroz, albóndigas y pasteles de arroz glutinoso. El nian gao (pastel de arroz) es popular en el sur y se elabora con arroz glutinoso, que simboliza la prosperidad; en el norte se come mijo glutinoso; Comer pasteles de arroz el día de Año Nuevo era popular durante las dinastías Ming y Qing. Los dumplings son particularmente populares en el norte y eran un alimento común del día de Año Nuevo durante las dinastías Ming y Qing. El pastel de arroz glutinoso es una especialidad sureña. Tiene un color dorado y una forma redonda después de hornearse, pero es más nutritivo y cálido cuando se come hervido. Imagine la acogedora escena de disfrutar de vino dulce y pasteles de arroz glutinoso alrededor del fuego en invierno.