Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo reducir los costos de logística refrigerada, mejorar la eficiencia del transporte logístico refrigerado y maximizar las ganancias corporativas.

Cómo reducir los costos de logística refrigerada, mejorar la eficiencia del transporte logístico refrigerado y maximizar las ganancias corporativas.

En la actualidad, el desarrollo de la logística de la cadena de frío en mi país está restringido por factores como las capacidades de la infraestructura logística y la tecnología de transporte logístico refrigerado, lo que resulta en una baja eficiencia del transporte logístico de la cadena de frío, una alta tasa de deterioro de la carga y altos costos forzados. Las empresas de logística de cadena de frío se enfrentan. ¿Cómo deberían las empresas de logística mejorar la eficiencia de la circulación de la logística de la cadena de frío y reducir la tasa de deterioro y los costos logísticos de los productos frescos durante el transporte logístico refrigerado en condiciones limitadas?

En primer lugar, se debe formar una cadena de frío razonable y eficiente.

Forme un conjunto completo de sistema de transporte y logística de cadena de frío que integre producción, procesamiento, distribución, almacenamiento, distribución y posventa. Todos los eslabones del transporte logístico de la cadena de frío deben estar coordinados y estrechamente conectados para garantizar la eficiencia y la calidad del transporte logístico refrigerado y reducir el costo de circulación de la logística refrigerada.

2. Instalaciones completas de transporte refrigerado y métodos de transporte diversificados.

Aprovechar al máximo el potencial de la logística y el transporte refrigerado por carretera, hacer pleno uso de la tecnología de la información del sistema bibliográfico, poner realmente en primer lugar la logística y el transporte de carga refrigerada organizada y establecer un "canal verde". "para logística y transporte refrigerados, y establecer activamente un sistema de información de gestión informática de datos estándar unificado y un sistema de intercambio electrónico de datos que coincida con los departamentos relevantes como carreteras, vías navegables, aduanas, agentes, patios de almacenamiento, etc. El transporte por ferrocarril, carreteras y vías navegables debe romper sus respectivas barreras, desarrollar activamente una red de transporte logístico de cadena de frío para el transporte intermodal por ferrocarril, carreteras y vías navegables y formar un sistema de transporte multimodal. Al mismo tiempo, desarrollaremos agencias de transporte de mercancías perecederas por ferrocarril y carretera. Para garantizar que todos los equipos de refrigeración y control de temperatura se utilicen durante el transporte de productos de la cadena de frío, asegurando así una alta tasa de refrigeración y reduciendo la tasa de deterioro del producto.

En tercer lugar, debemos aprender y adoptar tecnología avanzada de transporte y logística refrigerada

Establecer instituciones y asociaciones especializadas en gestión de logística de la cadena de frío para ser responsables de la operación y gestión general de la logística de la cadena de frío y transporte A través de la formulación de estándares nacionales o industriales de transporte logístico de cadena de frío se brinda apoyo político para satisfacer las necesidades de desarrollo continuo del transporte logístico de cadena de frío. Tecnologías avanzadas como la tecnología de análisis y detección de sustancias nocivas en los productos transportados, la tecnología de preenfriamiento al vacío y la tecnología de monitoreo dinámico se utilizan en todos los aspectos del transporte y la circulación de logística refrigerada, garantizando la calidad y seguridad de los productos de transporte de logística refrigerados y promoviendo de manera efectiva el rápido desarrollo de la logística refrigerada de Beijing.

Cuatro.Conformar un completo sistema de información de gestión de transporte y logística refrigerada.

El gerente Wu de una empresa de logística refrigerada cree que en el futuro, en el contexto de una producción, transporte y ventas cada vez más inteligentes, y el advenimiento de la era del big data, las capacidades de recopilación y análisis de datos se convertirán en la principal prioridad. competitividad central de las empresas de la cadena de frío. Quien "corra" en el procesamiento de datos es el ganador. Mediante el análisis de datos, las empresas de logística de la cadena de frío pueden determinar más claramente los artículos y las cantidades de compra en la cadena de suministro, el tiempo de almacenamiento de los productos frescos, los lugares de consumo y la demanda. De esta manera, las empresas de logística refrigerada serán menos ciegas y más racionales, al tiempo que reducirán el inventario, ahorrarán mano de obra y maximizarán efectivamente las ganancias de las empresas de logística refrigerada.